Hovězí plátky rozklepeme do co největších plátů, osolíme Vepřové maso pomeleme spolu se slaninou na masovém
Maso nakrájíme na kusy, nasolíme a dáme do lednice Zarestujeme maso a podlijeme vývarem.
Hovězí plátek omyjeme. vodou, přidáme snítku petržele a vaříme, dokud není maso
s druhou nakrájenou cibulkou, kmínem a solí. a případně dochutíme solí a pepřem.
hrnci rozehřejeme olej a orestujeme na něm cibuli, maso V še zalijeme 2 hrnky vody a dusíme do změknutí.
Hovězí maso nakrájíme na medailonky. Gongonzolu rozdrobíme do omáčky a přidáme máslo.
Hovězí oháňku omyjeme a dáme do hrnce s vodou. do čistého vývaru dáme nakrájenu zeleninu a kousky masa
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a na Nakonec směs ochutíme worcesterem a solí a za stálého
Jak se dělí hovězí maso Opečeme na oleji dohněda a dochutíme zbytkem majoránky (rozemneme v dlaních), solí
Hovězí maso odblaníme a omyjeme. Hotové maso vyděláme z hrnce a dáme stranou na teplé
Svíčkovou rozklepeme pod fólií na cca 1 mm tenký plát Rozklepaný plát dáme na talíř. osolíme, opepříme.
Potom přidáme na kousky hovězí maso, které jsme přetáhli Poloměkké maso dopečeme v troubě bez pokličky.
Uvaříme špagety a slijeme je. Ve velké míse smícháme hovězí maso, jarní cibulku,
Maso omyjeme, zalijeme vodou, přidáme oloupanou mrkev Polévku servírujeme s kousky vařeného hovězího masa
Naklepané hovězí maso pokrájíme na stejně velké kousky , osmahneme na polovině dávky másla, osolíme, zalijeme
Sójové maso namočíme do vody. Poté přidáme hovězí maso pokrájené na kostky a také
oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a kostky masa
Hovězí maso očistíme od blanek a pomeleme. Z masové směsi tvoříme knedlíčky.
Naklepané hovězí maso pokrájíme na stejně velké kousky , osmahneme na polovině dávky tuku, osolíme, zalijeme
Hovězí maso umyjeme, nakrájíme na větší kousky, dáme Maso podlijeme, přikryjeme a za občasného podlévání
Příprava omáčky: Hovězí maso protkneme slaninou, osolíme Do základu dáme opečené maso a zvolna dusíme do měkka
V míse smícháme maso, koření, mletou papriku, sůl a Jakmile jsou papriky hotové, vyjmeme a zahustíme moukou