Tomatový salát na topinky
cibuli, kečup (aby směs nebyla suchá) a dochutíme solí Salát klademe na horké topinky a ihned podáváme.
Cuketové matesy nebo salát
Lze podávat i jako výborný salát vychlazený, křupavý Na matesy je potřeba přidat ještě sůl.
Tomatový salát Balaton
Rajčata nakrájíme na dílky, cibuli a pomeranč na kolečka, černý kořen oloupeme a nakrájíme na tenké plátky
Mrkový salát s jablky
Očišťenou mrkve jemně nastrouháme a smícháme s nastrouhanými jablky. Přidáme citronovou šťávu, sůl, cukr
Mrkový salát s ořechy
vyšleháme v hustou šlehačku a opatrně ji vmícháme do salátu Mrkvový salát s ořechy podáváme studený.
Salát s olivami pro Matouše
Je-li pro vás salát málo slaný přidáme 3 lžíce nálevu Salát s olivami pro Matouše podáváme k různým pokrmům
Medový zimní salát
Předehřejte troubu na 220°C. Zeleninu rozložte na plech, pokapejte polovinou oleje, osolte a opepřete
Salát s naklíčenými mungo fazolkami
Vajíčka nasekáme na větší kousky, pokud použijeme uzeninu, pokrájíme ji na nudličky. Všechny ostatní
Svěží salát
Salát opereme, natrháme na malé kousky, necháme v cedníku na salát, opatrně promícháme.Nakonec salát posypeme
Svěží salát
Svěží salát na závěr dozdobíme polníčkem a ihned podáváme Svěží salát se bude hodit zejména v letních dnech,
Svěží salát z rajských jablíček, bazalkového pesta a jogurtu
Rajská jablíčka omyjeme, pokrájíme na tenká kolečka Šalotku pokrájíme na kostičky a přimícháme k rajským
Masové hovězí kuličky s bramborovou kaší s pestem
Hovězí maso smíchejte s polovinou lístku bazalky Přidejte pesto, promíchejte a podávejte s masovými
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi
Maso omyjte ve studené vodě, nakrájejte na větší Uvařené maso i játra vyjměte, nakrájejte na kousky
Koriandrové hovězí satay s medovou krustou
Přidáme mleté maso, 2/3 česneku, 1 lžíci mletého zázvoru Koriandrové hovězí satay s medovou krustou ihned podáváme
Sváteční hovězí polévka s játrovými knedlíčky
Hovězí žebra opereme a dáme do hrnce se studenou vodou Sváteční hovězí polévku s játrovými knedlíčky podáváme
Poctivý hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Vložte do hrnce 200–300 g hovězího masa, zalijte 2 Přidejte játrové knedlíčky a vařte 10–15 minut.
Dvojitý hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Hovězí přední maso umeleme a promícháme s bílky. Vypracujeme těsto na knedlíčky, které dochutíme majoránkou, solí
Grilovaná hovězí svíčková s máslovými fazolkami
Hovězí svíčkovou očistíme a osušíme. Každý díle masa dlaněmi vytvarujeme a svážeme provázkem
Pla Neung Manao – thajská dušená ryba v limetové šťávě
Každou rybu dejte na vlastní talíř a zalijte aromatickou