Hrášková polévka s baby karotkou
Pokud zeleninu máme čerstvou a ne mraženou očistíme a omyjeme. Cibulku nakrájíme na kostky a necháme
Příkrm z rýže, kuřete a karotky
nakrájíme na drobné kostičky, přesuneme do kastrůlku a zalijeme Karotku nastrouháme na struhadle a všechno smícháme
Jablečná šarlotka
Formu na koláč vymažeme máslem, promícháme plátky jablek se šťávou a dvěma lžícemi cukru a necháme čtvrt
Jemný jarní krém z baby karotky
Karotku zalijte zeleninovým vývarem (nebo vodou) tak Dochuťte solí, čerstvě mletým bílým pepřem a špetkou
Příkrm z brambor, karotky a hovězío masa
Bramboru i karotku očistíme škrabkou a nakrájíme na Maso spolu se zeleninou vložíme do kastrůlku a zalijeme
Thajská okurková omáčka
, karotku, okurku a chilli a směs odložíme stranou. Vařící octovou směsí zalijeme zeleninu tak, aby byla
Pikantní thajský dresink
Chilli papričky jemně nasekáme a společně s kouskem očištěného a nakrájeného zázvoru rozmixujeme nebo
Thajská čočková polévka
Vývar přivedeme do varu, přidáme čočku a na tenké plátky nakrájenou mrkev. Povaříme asi 20 minut, až
Thajská kokosová polévka
Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Vývar přivedeme k varu, přilijeme kokosové mléko, přidáme
Thajské nudle s houbami
Cibuli nakrájíme, na pánvi ji osmažíme na tuku, přidáme pokrájené houby a dusíme do změknutí. Poté směs
Thajské nudle s tofu
Na oleji usmažíme omeletu s 2 rozšlehaných vajec. Omeletu srolujeme a nakrájíme na proužky. V hluboké
Thajská krevetová polévka
Vývar přivedeme k varu a přidáme česnek, zázvor, chilli, osolíme a opeříme. Nudle uvaříme zvlášť podle
Thajské tofu se zeleninou
Tofu pokrájíme na kostičky a ty opečeme na oleji, necháme okapat na papírovém ubrousku. Mangold zblanšírujeme
THAJSKÉ DUŠENÉ HOVĚZÍ
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na tenké nudličky a ty rozpůlíme. Promícháme se sójovou omáčkou a
Thajská polévka Laksa
Poté polévka nalijeme do talířků přidáme jemně nasekanou
Thajské Kaeng Panaeng
Zvlášť v misce dobře promícháme kari pastu, arašídové máslo, mletý koriandr a římský kmín. Na pánvi rozehřejeme
Sladká thajská omáčka
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Česnek oloupeme a rozdrtíme ploškou nože. V pánvi rozehřejeme
Thajská kokosová polévka
Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky a okořeníme je solí Podle chuti ji dochutíme solí a pepřem.
