Ledový salát s karotkou
Ledový salát dobře omyjeme a natrháme na kousky. Karotku očistíme a škrabkou na brambory nakrájíme na
Paprikový salát s karotkou
Paprikový salát s karotkou necháme odležet alespoň Paprikový salát s karotkou podáváme jako přílohu i
Čočkový salát se zálivkou z rajského protlaku
Druhý den slijeme, zalijeme vodou a vaříme cca čtvrt Připravíme si zálivku smícháním rajského protlaku,
Mrkvový salát se salámem
Salám nakrájíme na nudličky a dáme ho na rozpálený Opečený salám vyjmeme z pánve, osušíme na ubrousku
Marinované kachní prso ve skořici a baby karotka
Připravené prso ugrilujeme na pánvi z obou stran, poté zalijeme Nakrájenou a omytou karotku a nakrájenou bramboru dáme
Ořechová polenta se šalotkami
Oloupané šalotky orestujeme na oleji a poté přidáme Polentové kolečka servírujeme se šalotkami na víně.
Ovesná kaše se šalotkou
Na rozehřátém oleji orestujeme šalotku nakrájenou na nakrájený česnek, přidáme vločky, vývar a dochutíme solí
Panenka s glazovanou šalotkou
Ve chvíli, kdy nám rozpuštěný cukr začne hnědnout, zalijeme Omáčku dochutíme solí a pepřem.
Nakládané tvarůžky s šalotkou
Šalotku a feferonky nakrájíme na drobno. Naplněnou sklenici zalijeme olejem.
Toasty se šalotkou a žampiony
Šalotky oloupeme a nakrájíme na kostky, které pak vhodíme Opékáme 4 minuty a poté přidáme cukr, aby šalotky zkaramelizovaly
Vepřové kostky na thajský způsob
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme nakrájíme na kostičky a opečeme ji na rozpáleném
Thajské pravé Pad Thai
Rýžové nudle namočíme do vody. Všechny suroviny na omáčku dáme do hrnce a povaříme na mírném stupni.
Thajské nudle Pad Thai
Zalijte je teplou vodou a nechte 10 minut stát, ale Pak omáčku slijte do misky a pánev vytřete a očistěte
Thajská polévka - Tom Yam Kung
V hrnci přivedeme k varu 750 ml vody. Přidáme všechny hlavy z krevet a případně i krunýře, pokud preferujete
Thajské hovězí ražniči s ananasem
Omáčky, med a drcený česnek s chilli dáme do misky a promícháme. Kousky masa do omáčky přes noc naložíme
Thajské kuřecí nudličky se zeleninou
Zhruba lžíci škrobu rozmícháme v trošce studené vody, nalijeme
Pravé thajské Pad Thai
Nudle si namočíme na 15 minut do vlažné vody, smícháme rybí omáčku s cukrem, lžící vody a pastou. Tofu
Thajské rizoto s kuřecím masem
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na tenké nudličky a ty rozpůlíme. Promícháme se sójovou omáčkou a necháme
THAJSKÁ DÝŇOVÁ POLÉVKA S POMERANČEM
Zalijeme kokosovým mlékem, smetanou a vývarem.