Vepřová pečeně s šalotkou, hranolky a domácí česnekovo-jogurtový dip
teple, šťávu zaprášíme hladkou moukou, osmahneme, zalijeme
Baby karotka na medu a tymiánu s parmezánem
tekutinu, aby se mrkev začala trošku opékat - pozor, ať nespálíte Kontrolujte, ať se nespálí.
Smetanové kuřecí na majoránce s baby karotkou
majoránku – necháme provonět a přidáme rozmrazenou baby karotku Vše cca 4-5 minut necháme prohřát, tak aby karotka
Polévka z brokolice, baby karotky a hrášku
Brokolici si nasekáme na menší kousky, přidáme karotku
Svíčkové řezy s žampióny a glazovanou karotkou
Karotku nakrájíme na nudličky a spaříme horkou vodou míchání redukujeme a když začne směs houstnout, přidáme karotku
Pečená vepřová plec s karotkou a bramborem
Do hrnce nalijeme tři lžíce olivového oleje a 100 g rozpuštění másla přidáme na tenká kolečka nakrájenou karotku
Hovězí kostky na česneku s baby karotkou
zlatavé barvy vmícháme utřené stroužky česneku se solí a ke každé porci servírujeme v páře uvařené baby karotky
Sekaná s přílohou hrášku a baby karotky
Příloha: Na pánvi zesklovatíme na oleji šalotku. Z konzervy slijeme nálev, hrášek s mrkví nasypeme na
Hovězí nudličky na smetaně, kedlubnách a karotce
Prosmahneme, zalijeme vývarem, přídáme bobkový list K měkkému masu přidáme kolečka karotky a plátečky kedluben
Grilovaná karotka s máslem z medvědího česneku
Karotku zbavte zeleného stonku a omyjte. Po chvíli marinování rozložte karotku na rozpálený
Polévka s baby karotkou a císařským hráškem
Zasypeme solí, kořením Horalka a trochou pepře. Zalijeme zeleninovým vývarem a vaříme do změknutí -
Vláčný mrkvový dort s marcipánovými karotkami
Troubu předehřejte na 180 °C. Do velké mísy nasypte 400 g tmavého cukru, 380 g mouky a sáček kypřicího
Jehněčí kotletky s hráškem a baby karotkou
smíchejte olivový olej s citronovou šťávou, mátou, solí rozpusťte máslo a zpěňte na něm nadrobno nasekanou šalotku
Červené thajské curry s kachnou, liči a thajským lilkem
V hmoždíři utlučte chilli papričky se solí. Přidejte šalotku a česnek a dále tlučte do jemné pasty
Thajský hovězí salát s mangem, papájou a mátovým dresinkem
1.Steaky z obou stran osolte, opepřete a potřete olivovým olejem. Poté je na grilovací pánvi opečte
Thajské kuřecí karbanátky
Prsa buď nameleme nebo v robotu rozmixujeme. Smícháme s uvedenými ingrediencemi, tvoříme menší karbanátky
Thajské zelené kari
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky. Žampiony na plátky, to samé cuketu. Chilli papričky nasekáme na drobno
Thajské nakládané řízky
Rozmícháme vejce, přidáme sojovku, rybí omáčku, kari, olej, česnek, chilli, uplně na droboučko porek
Thajská čili omáčka
Suroviny rozmixujte, přidávejte v následujícím pořadí. Na plátky nakrájený zázvor, čili papričky zbavené