Salát z roštěnce
Omyté maso nakrájené na pláty necháme marinovat spolu Poté plátky zprudka opečeme a nakonec poklademe máslem
Ceasar salát
Římský salát si omyjeme a necháme okapat. Salát servírujeme na talíř a posypeme připravenými
Vrstvený salát
Sterilovanou zeleninu slijeme. Vrstvený salát necháme v míse proležet, můžeme jej
Bulgurový salát
Dle chuti osolíme a promícháme s kousky listového salátu Dle chuti podáváme s kousky grilovaného masa.
Salát Nicoise
Maso opereme a obalíme v sezamových semínkách. Do salátové mísy nakrájíme římský salát, přidáme přepůlená
Chřestový salát
Můžeme zakápnout citronem a dochutíme solí a pepřem listy a před podáváním zalijeme zálivkou a posypeme
Fíkový salát
Do velké mísy natrháme salátové listy, přidáme nakrájené Těsně před podáváním zalijeme salát připravenou zálivkou
Fenyklový salát
Z omytého fenyklu odkrojíme části, pak bulvu nakrájíme na tenké plátky, osolíme je a pokapeme olejem,
Salát z rukoly
Rajčata rozmixujeme na kaši. Přidáme cukr, olivový olej, ocet a rozmačkaný česnek. Osolíme a opepříme
Mrkvový salát
Mrkve očistíme a společně s jablky nastrouháme najemno. Zakápneme citronovou šťávou. Poté přidáme med
Salát z fenyklu
olejem rozmixujeme, přecedíme a zdobíme dýni, přidáme salát Podáváme ke grilovanému masu.
Italský salát
Brambory a jablíčka nakrájíme, okurky, mrkev, šunky také na malé kousky. Přidáme nasekanou cibulku, sardelky
Špagetový salát
Okurku a cibuli nakrájíme na plátky, meloun a sýr na kostičky. Mátu omyjeme, nasekáme, smícháme šťávu
Kuřecí salát
zašleháme hustá bešamel a lehce vmícháme pokrájené maso Bešamel: na lžíci másla zpěníme 2 lžíce mouky, rozředíme
Lyonský salát
Na lžíci oleje si orestujeme slaninu a česnek, až je slanina hezky křupavá, odděláme, přidáme kostičky
