, dokud nebude maso téměř hotové. Zalijeme rajčaty v plechovce, dochutíme cukrem, kořením
Přidáme koriandr a dip dochutíme solí a pepřem. Přidáme rukolu, nakrájené kuřecí maso a rajče nakrájené
Těsně před koncem tepelné úpravy poklademe maso plátky vařenými brambory nebo s chl Vhodně doplníme zeleninovým salátem
Omyté maso rozkrájíme na stejně velké kous- ky, vložíme do hrnce, zalijeme studenou vodou, osolíme a vaříme
Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Poté dáme na pánev
Maso si krátce opečeme ze všech stran a vložíme do se zeleninou zalijeme touto směsí.
Restujeme asi 10 minut a poté zalijeme zeleninovým Mezitím si na oleji osmahneme nakrájené maso.
Hlávkový salát natrháme na listy. a poklademe listy hlávkového salátu.
s křenem, najemno nasekanou petrželkou a ochutíme solí Na talíř rozložíme maso a poté přidáme kopečky pěny
Na tuku orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme maso a poklademe plátky másla a zasypeme sýrem.
Zalijeme mlékem, dobře rozmícháme a uvaříme řídkou Maso si omyjeme a nakrájíme na kousky.
Příprava hamburgeru: Maso dáme do hlubokého talíře. a salát.
Všechny suroviny si dáme do misce, přidáme polovinu jarní cibulky, druhou polovinu si necháme na ozdobu
Mleté maso dobře promícháme s utřeným česnekem, cibulí na drobné kostičky, chlebem, vajíčkem a dochutíme solí
Na pánvi rozehřejeme máslo a orestujeme na něm dozlatova Maso vložíme do vroucí osolené vody a vaříme asi 30
Zalijeme vývarem a přivedeme k varu. Hotové maso natrháme do polévky a podáváme.
Vložíme maso a za stálého míchání zprudka opečeme. Na bešamelovou omáčku rozpustíme máslo, přimícháme
Chceme-li však, aby maso bylo šťavnatější, vložíme Polévku však hned nesolíme, nýbrž necháme takto asi
Podle chuti osolíme, opepříme, zavářku nedáváme nebo jen velmi málo.
očistíme, nasekáme a dusíme na cibulce zpěněné na másle Maso dáme do mísy a smícháme s houbami.