Na pánvi si rozehřejeme máslo, přidáme nakrájenou cibulku Vše rozmixujeme dohladka a zalijeme smetanou, přidáme
Maso nakrájíme na kusy, nasolíme a dáme do lednice Zarestujeme maso a podlijeme vývarem.
Těstoviny uvaříme, na oleji zpěníme cibulku a přidáme maso Když je maso opečené, přidáme drcený česnek a majoránku
Zalijeme výpekem z masa a důkladně rozšleháme a necháme Podáváme s plátky masa a knedlíkem.
Vložíme maso a za stálého míchání zprudka opečeme. Na bešamelovou omáčku rozpustíme máslo, přimícháme
Chceme-li však, aby maso bylo šťavnatější, vložíme Polévku však hned nesolíme, nýbrž necháme takto asi
Podle chuti osolíme, opepříme, zavářku nedáváme nebo jen velmi málo.
Mezitím si smícháme maso se všemi surovinami. Šátečky svážeme provázkem a vaříme na páře nebo dáme
Kuřecí maso omyjeme, osolíme a opepříme. Připravené maso orestujeme a másle a přidáme zeleninu
Uzené maso nakrájíme na kostičky, opečeme na pánvi
hrnci rozehřejeme olej a orestujeme na něm cibuli, maso V še zalijeme 2 hrnky vody a dusíme do změknutí.
Hovězí maso nakrájíme na medailonky. Gongonzolu rozdrobíme do omáčky a přidáme máslo.
Příprava bešamelu: V hrnci rozpustíme máslo, přidáme Zalijeme ji mlékem.
Maso nakrájíme na kostky, osolíme a ochutíme pepřem , smažíme na másle dokud nezčervená.
jablek, která se při pečení nerozpadne, například Gala K cibuli a rozinkám přidáme maso, ochutíme solí, pepřem
Maso naložíme den předem do česneku, kmínu, soli a Pekáček si vymažeme sádlem a přidáme naložené maso.
Maso dáme do pekáče podlijeme trochou vývaru a piva osolíme, opepříme a pečeme alespoň 2 hodiny, dokud se maso
oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a kostky masa
Smícháme máslo, vejce, vodu, mouku a sůl. Zalijeme smetanou smíchanou s vejci a nastrouhaným
Masa marinovaná v nechutných, éčky a solí nabitých a těsně před grilováním posypeme hrubozrnnou solí.