Kuře s máslem na zázvoru s cibulovými bramborami
Vše dáme do většího pekáče, zasypeme kmínem, solí a V kastrůlku rozpustíme máslo, přidáme česnek, zázvor
Pečené bramborové špalky s tymiánovým máslem
papírovou utěrkou zbytek oleje, přidáme do pánve máslo Necháme máslo zpěnit, zezlátnout, brambory se začnou
Kuřecí prsíčka špikovaná máslem a bylinkami
máslem prošpikujeme. Maso je šťavnaté a voní po másle a bylinkách.
Svěží Margot dort s banány - nepečený
Přidáme vanilkový cukr, jeden a půl nastrouhané Margot čokolády, na drobnější kusy pokrájené banány (nedáváme
Jednoduché česnekové nočky v bylinkovém másle
Máslo rozpustíme a když začne vonět, odstavíme. Podáváme se salátem, nebo nakládanými okurkami.
Omáčka z mangoldu (takový dobrý špenát)
Jíšku zalijeme vývarem z mangoldu (případně doplníme Nakonec omáčku dochutíme smetanou, česnekem (hodně) a solí
Květák s máslem, osmaženou strouhankou a parmazánem
V pánvi rozehřejeme cca polovinu másla, přisypeme strouhanku Strouhanku vyndáme z pánve a rozpustíme zbytek másla
Chřest tažený v másle a olivovém oleji
máslem a olejem, aby byl zcela ponořený. Je-li třeba, přidejte přiměřená množství másla a oleje
Španělský ptáček podle Marka Všetečky
ROZKLEPEJTE MASO PTÁČKY NAPLŇTE A ZABALTE Maso otřete Zalijte zbylým vývarem případně dolijte vodou či
Pstruh v balíčku s máslem s medvědím česnekem
Všechny suroviny na máslo prožeňte mixérem. Na rybu dejte kousek ochuceného másla (asi 25 g).
Krůtí na přepuštěném másle a pomerančové šťávě
Maso opláchneme, osušíme a dáme do pekáčku. Rukama vše do masa vmasírujeme, zalijeme pomerančovou
Pečené krůtí prso na másle a šalvěji
Nakonec na maso položíme plátky másla, přilijeme asi Zeleninový salát nebo velká obloha.
Nudle se sýrovými sardelovými očky a mangoldem
krátko orestujeme semienka, pridáme natrhané listy mangoldu Cestoviny dáme do misy, pridáme mangold so sardelovými
Sladké máslové loupáky měkké jako pavučinka
vzešlý, přidáme k němu prosáté obě mouky, změklé máslo Z každého bochánku vyválíme plát, který rozdělíme na
Candát na másle a bylinkové soli s kmínem
Posypeme hustě bylinkovou solí a mletým kmínem. candáta, každou porci poklademe hustě kousky másla
Nakládaná krkovička s novými bramborami a mrkví na másle
Všechny suroviny na marinádu prošleháme a maso v ní Podáváme s různě upravenými bramborami a salátem.
Treska s pomerančovým pepřem, opečená na másle
Na rozehřátou pánev dáme rozpustit přepuštěné máslo nebo salátem dle chuti.
Pečené vepřové kotlety s mangovými knedlíčky
Vložte maso do pekáče kůží nahoru osušte ji ubrouskem trochou olivového oleje a posypte hrubou mořskou solí
Chřest s bylinkovým máslem, vejcem a šunkou
pánev a plátky šunky.Na rozehřáté pánvi rozpusťte máslo
Candát polévaný máslem s fenyklem a ředkvičkami
Poté pánev nakloňte, lžící naberte horké zpěněné máslo Jak se bude rybí maso tepelně upravovat, začne měnit
Červená cibule pečená s tymiánem a máslem
do zapékací misky, jejíž dno jsme posypali mořskou solí hodiny při 200 °C.Je to netradiční a výborná příloha k masu
Sleď na másle s fazolovo-mandlovou kaší
pánvi nasucho opečte zbylé mandle. Na pánev je dávejte kůží dolů, poté je otočte.
Máslové mini bochánky (mazance) - drobenkové
Mouku nasypeme do mísy a smícháme se solí, vanilkovým vlažným máslem a za pomoci vařečky těsto vypracujeme
