Míchaný zeleninový salát s růžovou majonézou
Směs listových salátů opereme v misce (pekingské zelí Větší jedlíci si salát mohou ještě obložit čtvrtkami
Těstovinový salát s uzeninou a pekingským zelím
jogurt nebo jogurt smíchaný s majonézou a ochutíme solí Salát necháme vychladit a podáváme s tmavým pečivem
Salát z červené řepy a marinované cibule
Řepu nakrájíme na kostičky. V misce smícháme olej, med a nálev s pepřem. Prošleháme metličkou, až vznikne
Marinovaný losos a rýžový salát s kedlubnou
Kedlubnu i petrželku přidáme k rýži, zalijeme cca 2 Opečené filety posypeme sezamem a podáváme s rýžovým salátem
Bramborový salát s hovězím masem a rukolou
Maso nakrájíme na malé kousky. suroviny jemně promícháme, posypeme kapary a dochutíme solí
Okurkový salát s jogurtem a balkánským sýrem
Lehce posolíme a necháme chvíli stát. Můžeme ho zamíchat, nebo salát posypat.
Okurkový salát se smetanovou zálivkou a bazalkou
Smetanu smícháme s nasekanou bazalkou, olejem a solí Zeleninu promícháme a zalijeme zálivkou.
Zeleninový salát s kuřecím masem a kuskusem
Kuskus zalijeme částí horké, převařené a osolené vody Nebo smícháme jen salát s kuskusem a maso necháme nahoře
Ledový salát s rukolou a francouzskou vinaigrette
Ledový salát oplácheneme a osušíme, nasekáme na tenké
Jarní salát s parmazánem a parmskou šunkou
Listy salátu a petržele, pokrájenou papriku a rajčata Hotový salát ozdobíme plátky šunky a hoblinami parmazánu
Salát s opečeným fenyklem, pomerančem a rozinkami
Ve velké pánvi rozehřejte trochu oleje a opečte na něm na středním ohni plátky fenyklu, až změknou
Vepřové špízy & jižanský bramborový salát
Maso osolte a opepřete a pak promíchejte s marinádou Ochucené maso napíchejte na špízy střídavě s bobkovými
Bůček s omáčkou ze švestek & špaldový salát
Lák nalijte do nádoby do níž se pohodlně vejde maso a opatrně do něj ponořte maso tak aby kůže
Salát Caesar s pečeným kuřetem a minitousty
Pečte asi 15 minut nebo dokud není maso dobře propečené Potom maso vyjměte a nechte je odpočinout na prkénku
Kedlubnovo-jablečný salát s koprem a jogurtem
Kedlubnu nakrouhejte na mandolíně nebo nakrájejte ostrým nožem na tenké plátky (asi 1 mm silné). Totéž
Jarní salát s ředkvičkami a slunečnicovými semínky
Ve velké míse promíchejte salát, ředkvičky i Salát zalijte zálivkou až těsně předtím, než
Fíkový salát s mozzarellou a šunkou serrano
Osolte, opepřete, směsí pokapejte fíky a nechte stát