Zelné listy plněné uzeným masem
Necháme je okapat a případně paličkou na maso lehce zašleháme hrubou mouku, ke konci tepelné úpravy ji nalijeme
Uzené maso s křenovou omáčkou II.
Všechny suroviny kromě masa promícháme na hladkou omáčku Nakrájené teplé nebo studené uzené maso upravíme na
Jehněčí maso s bazalkou a česnekovou zálivkou
mase zůstal, uděláme zářezy tak, abychom neřízli do masa Osolíme, opepříme, zalijeme vínem a posypeme pokrájenou
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
sůl, vypracujeme těsto, vyválíme asi 0,5 cm silné pláty Nasekané kousky uzeného masa zabalíme do těsta a vaříme
Zapečené uzené maso s růžičkovou kapustou
Kapustu slijeme, smícháme s mrkví a také udržujeme Uzené maso nakrájíme, opečeme na másle z obou stran
Špízy s bramborami a mletým masem na grilu
Maso umeleme, přidáme nadrobno nasekanou cibuli, vejce
Zapečené brambory s mletým masem a sýrem
přidáme prolisovaný česnek, koření, kečup a mleté maso
Řezy z kuřecího masa v šunkovém závitku
Maso omyjeme a osušíme, řízky osmažíme po obou stranách Rajský protlak důkladně promícháme s vínem.
Calta
plech vytvarujeme štolu, pomažeme ji rozpuštěným máslem polít rumem a posypat moučkovým cukrem, pak potíráme máslem
Bacán
Na oloupané a nastrouhané brambory nalijeme horké Ještě teplé mastíme rozpuštěným máslem, ale můžeme
Jablka ponejprv marinovaná a později na másle smažená
jsem již vyloučil), naskládám do uzavíratelné misky, zaliji Osmažím na přepuštěném másle a podávám přesypané vanilkovým
Janků-Sandtnerové
Vše v hmoždíři utlučeme (rozmixujeme), prosijeme a v dobře uzavřené kořence uschováme. Dávka je na 500
Margot řez / dort se zakysanou smetanou z remosky
Těsto nalijeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané Zakysanou smetanu smícháme s vanilkovým cukrem, nalijeme
Ostré nudličky z vepřových palců.... asi jinej gang
připravíme zeleninu: rajčata křížem shora nařízneme a zalijeme je s výhodou ) rozpálíme zbylý ( 3 lžíce ) olej a maso
Máslové vánoční sušenky s nízkým obsahem laktózy
Všechny ingredience si důkladně promícháme v těsto, které odložíme na noc zabalené do folie do lednice
Máslové pečené brambory s tymiánem plněné sýrem
Přelijeme rozpuštěným máslem a pečeme v troubě vyhřáté
Svačinkový croissant s domácím arašídovým máslem a banánem
Croissant rozpůlíme, jednu polovinu namažeme arašídovým máslem
Sladké toasty s domácím arašídovým máslem a džemem
Příprava másla je velmi snadná a přitom rychlá. Máslo naplníme do skleničky.
Plněné hovězí závitky mangoldem a bylinkovým pestem.
Maso omyjeme, osušíme, naklepeme. Naklepané maso osolíme potřeme bylinkovým pestem.
Omáčka z pečené máslové dýně se sýrem a bylinkami
Na trošce oleje s máslem jsem osmahla na hrubo pokrájenou
Kuřecí paličky s brokolicí bramborami a bylinkovým máslem
Zalijte je olivovým olejem a podlijte kuřecím vývarem Dochuťte solí a pepřem.