Máslová líčka s mangoldem a tymiánovou bramborovou kaší
vložíme do PH, podlijeme vývarem a poklademe 100 g másla česneku, orestujeme je, vyjmeme a do ochuceného másla
Polentové noky s hermelínem a česnekovo-bylinkovým máslem
kastrolu dáme vařit vodu, kterou osolíme buď obyčejnou solí hermelínem, povrch uhladíme, potřeme rozpuštěným máslem
Hovězí karbanátky se sýrovým máslem a řapíkatým celerem
Mleté maso dáme do misky, osolíme, opepříme, přidáme Při solení myslíme na to, že se maso později rozleží
Kuřecí supreme s bylinkovým máslem a grilovaným chřestem
česnekem se solí. Šalotku nakrájíme najemno vložíme do rendlíku zalijeme
Vejce Benedikt podle šéfkuchaře Marka Fichtnera
posypte kukuřičnou krupicí a vyválejte na 1 5 cm plát Pomalu přilévejte a zašlehávejte zchladlé máslo na
Nadýchaný dort s čokoládou Margot a pařížským krémem
přidáme ostatní suroviny a nastrouhanou čokoládu Margot
Pstruh na šalvějovo-rozmarýnovém másle s polentovou kaší
a posolte zevnitř i zvenčí čerstvě mletou mořskou solí Pokapejte je troškou bylinkového másla (něco málo si
Krůtí roládky s mangoldem, bylinkami a netradiční rýží
na každý položíme asi 3 kolečka chuťově výrazného salámu nakrájenou cibuli, orestujeme, vsypeme posekané bylinky a zalijeme
Chřest na másle a jablečném cideru se sušenou šunkou
Na velké hlubší pánvi rozpustíme máslo a když je hodně
Kuřecí steak s bylinkovým máslem na špentovém hnízdě
pánvi špenát do mírnéo zavadnutí, přidat česnek, zalít , plátek másla, zasypat sýrem strouhaným Autor:
Paprikové kuře se špenátem s omáčkou z vína a másla
Zalijte vínem, přiveďte k mírnému varu a nechte vařit Dochuťte solí a pepřem, ujistěte se, že je maso propečené
Mini cheesecakes s arašídovým máslem a malinovou omáčkou
Nejdříve si připravíme ořechové máslo, na které potřebujeme je třeba stírat ořechy ze stran mixér...,Nekonec máslo
Nové brambory s česnekovým máslem a studenou omáčkou z Nivy
Česnek utřeme se solí na kašičku, kterou zašleháme se solí nebo pastu z česnekových výhonků.
Telecí kotlety s bylinkovým máslem a hráškovým pyré
Opepřete, zalijte rozpuštěným máslem a vínem a 30 Slijte přes sítko, hrášek vraťte do hrnce a rozmačkejte
Kuřecí stehna na ementálovém másle s opečenými brambory
vodou a mezi každá 2 stehna dáme lžíci ementálového másla
Losos na másle s jablkem, cibulí a Créme Fraiche
Na papír dáme dva tenké plátky másla, ostatní dáme
Losos na špenátu s kaparovým přelivem a rajčátky na másle
Dochutíme solí a pepřem. V jiné pánvi rozehřejeme lžíci másla, vhodíme nadrobno
Výborná ryba Tilapie na másle (dietní varianta)
můžeme si na pánvičce nechat rozpustit margarín či máslo ,poté vlijeme půl šálku vody.
Pizza z pomazánkového másla dle Ládi Hrušky
zcela jednoduchý - smíchá se mouka s pomazánkovým máslem a solí.
Rolky a lá hot dog s mangoldem a ricottou
Mangold nebo jiné zelené listí pokrájejte na proužky vmíchejte orestovanou cibuli s česnekem.Obdélníkové pláty
Pstruh s tymiánovým máslem a rajčatovo-česnekovou omáčkou
anaříznutou stranou ho položíme do keramické misky, kde ho zalijeme Poté už jen dochutíme solí a kdo má rád, tak ještě
Paprikové kuře se špenátem s omáčkou z vína a másla
česnek a za stálého míchání restujte asi 2 minuty.,Zalijte Dochuťte solí a pepřem, ujistěte se, že je maso propečené
Z jádra dobrý himalájský chléb s brusinkovým máslem
Máslo smícháme s hořčicí a nastrouhanou pomerančovou Brusinkové máslo podáváme na himalájském chlebu.
Pstruzi na másle nadívaní bylinkami a pečená zelenina
Troubu rozpalte na 180 °C, do pekáčku dejte zbylé máslo papírem nebo do zapékací nádoby, posypte bylinkami, zalijte