Pečený králík na víně s červeným zelím
nakrájenou cibuli, slaninu, kousek másla a přilijeme bílé víno Poté vyndáme z trouby odklopíme víko a dopečeme dozlatova
Slavnostní bažant na víně a pažitkové špecle
a skelet (budeme používat pouze stehna, prsa se hodí Přilejeme víno, vývar a dáme koření.
Hovězí nudličky na žampionech a červeném víně
Poté žampiony vmícháme k masu, přidáme víno a vše ještě
Proč je červené červené aneb víno pro začátečníky
Víno je mnohdy první alkohol, který lidé ochutnají Není divu.
Variace sýrů k vínu - večerní pohoštění
Jaké sýry zvolíme záleží čistě na nás. Někdo má rád ovčí, někdo kozí, měkké či tvrdé... V tomto podání
Kachní prsa plněná šušenými švestkami
Kachní prsa omyjeme a filetovacím nožem vytvoříme uvnitř
Kuřecí prsa v rajčatové omáčce s olivami
Ve vyšší teflonové pánvi rozehřejeme olej. Kuřecí plátky osolíme a opepříme a opečeme zprudka z
Smažená kuřecí kapsa se šunkou a nivou
plátky masa dáme plátek šunky a přidáme obdélníček nivy
Tyčinky z listového těsta s nivou a chedarem
Listové těsto rozdělíme na dva díly. vejcem a posypeme nasekaným chedarem a nivou.
Bylinková krutí prsa s gratinovanými brambory
Smícháme máslo, tři PL oleje, bílé víno, jeden hrnek Krůtí prsa nakrájíme na silnější plátky a ze všech
Masové klopsy s omáčkou z červeného vína
kterém jsme rozmíchali rajčatový protlak, přilijeme víno
Hovězí ptáčci na víně a kořenové zelenině
Příprava ptáčků: Maso naklepeme, osolíme, opepříme a z potřeme hořčicí. Slaninu a salám podélně rozkrojíme
Slávky a la Mariniere (na bílém víně)
Po chvilce (tak 1 minutě), zalijte tuto směs vínem A samozřejmě sklenka nebo láhev bílého vína.
Kuřecí prsa na houbách se smetanovou omáčkou
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a na rozpálené pánvičce
Bramborové noky s omáčkou z nivy a se špenátem
Do pánve dáme mascarpone, nivu a nakrájenou jarní cibulku
Miso polévka s tuřínem a černookou fazolí
vlijeme do hrnku 1 dcl vlažné vody, arašídovou pastu, miso
Virgin Colada - Piña Colada bez alkoholu
Do 4 sklenek dáme po dvou kostkách ledu. Ostatní ingredience smícháme buď krátce v mixéru, či na několikrát
Slávky na kari na víně s rybím masem
chvíli přidáme mušle a kousky ryby a zalijeme bílým vínem
Grilovaná kuřecí prsa s bylinkami v marinádě
V misce smícháme všechny suroviny na marinádu a obalíme v ní kuřecí maso, tak aby bylo celé ponořené.
Kuřecí prsa s jogurtovo - koprovým dresinkem
, zbylým olivovým olejem a navrch rozložte kuřecí prsa Marinovaná kuřecí prsa položte na středně rozpálený