Roládu zabalíme, pevně převážeme nití, osolíme na povrch Upečenou roládu zbavíme nití a vychladlou nakrájíme
oleji orestujeme nakrájenou cibuli, slaninu a část utřeného Osolíme, opepříme, přidáme nakrájené brambory a necháme
Stehna s marinádou osmahneme, přidáme mrkev, artyčoky, olivy
Na rozehřátém másle zpěníme cibuli, přidáme nakrájené hlívy a muškátový oříšek, osolíme a 20 minut necháme
Zaprášíme moukou, lehce osmažíme, přidáme papriku, bílé
Do většího hrnce dáme vařit rozpůlené brambory a mrkev Brambory vaříme skoro do měkka.
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Zalejeme vodou, přidáme masox a dusíme dokud není maso a brambory
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme ve Poté je nakrájíme na kousky, přidáme i s bramborami
Gratinované brambory: Pečící mísu si vymažeme máslem Smícháme si smetanu s mlékem a brambory přelijeme a
jinak také jarní či francouzská kukuřičná kuřátka mívají Dále si nachystáme kořenovou zeleninu, dýni a malé brambory
Až bude roláda naplněná, stáhneme ji nití a zavážeme Jako přílohu budeme servírovat uvařené, šťouchané brambory
Hlavičky podpňoviek ( václavek ) povaríme 3 minúty v slanej vode. Scedíme a uložíme do fľaštičiek s
Orechy som nechala dobre vysušiť na plechu. Poháre som umyla a osušila. Do každého som nasypala orechy
Syrové maso nakrájíme na libovolné kusy a promícháme s Pragandou. Vložíme do sklenic, přidáme 2-3 lžíce
Takto zavařený mramorový zákusek nám vydrží dokonce sklenice vyberete tak, že ji otočíte, poklepete na ni
Zeleninu nakrájíme na hrubé nudle, květák rozebereme na růžičky, dáme do velkého kastrolu, přidáme sůl
Suché maliny napěchujeme do 3 l sklenice, převážeme celofánem a necháme na okně v pokojové teplotě asi
Z uvedených surovin umícháme hladké těstíčko o hustotě opláchnuté kaki rozpůlíme a nakrájíme na plátky o síle