Bůček nakrájíme na kostičky, rozdělíme je na 4 části a jednu část zvolna vyškvaříme na sádle. Vejce rozšleháme
Pak je rozmačkáme vidličkou na kaši, přidáme uzené maso nakrájené na malé nudličky, utřený česnek, část
povaříme v hustší omáčku, do které přidáme zázvor, utřený Hotové dršťky dáme na talíř, posypeme je uzeným masem
Vařené uzené maso pomeleme, vejce uvaříme natvrdo a Potom majonézu smícháme s hořčicí, přidáme pomleté uzené
Do pekáčku rozetřeme sádlo a na něj nasypeme drobně nakrájenou cibuli. Dále klademe porce kotlety potřené
Maso potřeme medem a vínem. 20 minutách odstraníme alobal a přilijeme zbytek vína
Bylinky omyjeme a osušíme. Z poloviny otrháme lístky a najemno je posekáme. Česnek oloupeme, nadrobno
Uzené nakrájíme na malé kousky. Brambory rozmačkáme, přidáme k nim vyškvařenou slaninu, uzené
Uzené maso uvaříme doměkka a nakrájíme na plátky. nalijeme těsto, lehce rozetřeme a na něj položíme plátek uzeného
Uzené maso nakrájíme na kostičky a nasucho orestujeme Do misky na dno rozložíme plátky rajčat a sýra, zasypeme
Dno zapékací mísy silně pomažeme máslem. Poklademe plátky uzeného, posypeme cibulí pokrájenou