Kuřecí játra na cibuli, jablku a víně
jablky a podusíme na malé sklenici červeného portského vína Kuřecí játra na cibuli, jablku a víně podáváme s bílým
Telecí řízky na víně, šalotce a houbách
Telecí kýtu omyjeme, osušíme, pokrájíme na řízky, Vhodnou přílohou je dušená rýže nebo různé těstoviny
Rychlý jablečný dort s hroznovým vínem
Dortovou formu vyložíme potravinářskou fólií a dno Pudink nalijeme na piškoty, poklademe kuličkami vína
Pravé hřiby dubové na víně a šlehačce
Během vaření podléváme suchým bílým vínem. Pravé hřiby dubové na víně a šlehačce servírujeme horké
Kuře se slaninou a omáčkou z bílého vína
Za stálého míchání pomalu vlijte víno, pak kuřecí vývar
Salát z červené řepy a z červeného vína
smíchejte 200 g bílého jogurtu se 2 lžícemi červeného vína
Hovězí guláš nadivoko s červeným vínem
Podlijte červeným vínem a vývarem, přidejte koření, bylinky, citronovou kůru a rajský protlak a nechte
Vepřová pečeně na víně s bramborovými noky
nasekejte je najemno, přidejte k nim nastrouhanou kůru Můžete podlít vínem.
Salát s hroznovým vínem, avokádem a rukolou
Suroviny na salát dejte do velké mísy. Ingredience na zálivku prošlehejte dohladka. Zálivkou přelijte
Kachní paštika s redukcí z portského vína
Postup: Portské víno nejprve přelijte do menšího hrnce Zredukované víno nechte lehce zchladnout a přidejte
Vepřové kostky na víně s glazovanou zeleninou
Vepřové kostky na víně Omyté a osušené vepřové kostky Přilijeme červené víno a marinujeme v přes noc v lednici
10 věcí, které jste o víně určitě nevěděli
sklípků pouštěli různou hudbu. Lahve na víno mají v závislosti na obsahu různé „názvy
Kapr s červeným vínem a bramborovými placičkami
Kapr s česnekem a červeným vínem Omytého a očištěného Ochutíme lístky čerstvého tymiánu, podlijeme vínem
Půlka husy s čočkou a červeným vínem
Půlky husy ohřejte ve vodě v sous vide sáčcích o teplotě Zalijte červeným vínem a vařte 10 až 12 minut.
Topinky s kozím sýrem a hroznovým vínem
bagetu potřeme pěnou z kozího sýra, ozdobíme hroznovým vínem
Poctivé hovězí ragú na červeném víně
Osolené maso naložte den předem do červeného vína Opékejte 3 minuty, vraťte maso a podlijte vinnou marinádou
Máslová omáčka s vínem beurre blanc
oloupanou a nahrubo nakrájenou šalotku a podlijte vínem Nakonec omáčku propasírujte přes jemné síto.
Kuřecí maso na žampionech a bílém víně
kolečka nakrájené mrkve, promíchejte a podlijte bílým vínem Před koncem dušení zjemněte smetanou, osolte a opepřete