Uzený losos s pečenou kořenovou zeleninou
Uzeného lososa natrhejte na větší kusy. dresinkem a po vychladnutí přidejte nastrouhanou kůru
Čekankový salát s jablky a uzeným pstruhem
Pokud nemáte domácí udírnu, vsypte do hrnce se silným dnem rajčata a uzeného pstruha.
Brambory zapečené se zelím a uzeným masem
Povařte, přidejte cukr a kmín a poduste (cca 15 min vyskládejte vrstvu brambor, na ni třetinu zelí a třetinu uzeného
Kedgeree s uzeným pstruhem a vejcem natvrdo
Rybu natrhejte na kousky, přidejte k rýži spolu s vejci
Pikantní rybí pomazánka z uzené makrely
nasekanou červenou cibuli, na malé kostičky nakrájená sušená Uzenou makrelu zbavte kůže a maso pečlivě oberte, promněte
Masové koule s uzeným a pepřovou omáčkou
Vepřovou kýtu a uzené maso nakrájíme na kousky a společně Masové koule s uzeným masem rozdělíme na porce, přelijeme
Houbový závin s kyselým zelím a uzeným
Čerstvé houby, nejlépe směs různých druhů, nakrájíme Mezitím si nakrájíme na drobnější kostky uzené maso
Salát s rajčatovou salsou a uzenou makrelou
Salát s rajčatovou salsou a uzenou makrelou podáváme Poznámka: Uzenou makrelu můžeme nahradit uzeným lososem
Bramborové knedlíky s uzeným masem a cibulkou
Mezitím nakrájíme uzené maso na drobné kostičky, osmahneme Bramborové knedlíky s uzeným masem poté vyjmeme a ihned
Bramborová pánev s uzeným masem a cuketou
Přidáme na kostičky pokrájené uzené maso a jednu menší Bramborovou pánev s uzeným masem a cuketou dochutíme
Domácí halušky s uzenou slaninou a houbami
Také domácí uzenou slaninu a oloupané čerstvé žampiony Jedná se o velmi syté a chutné jídlo krásně voňavé
Kari s uzeným tofu, cizrnou a špenátem
Vhodíme cizrnu, na kousky nakrájené uzené tofu a cuketu Poté kari s uzeným tofu a cizrnou odstavíme, přidáme
Sváteční zeleninový salát s uzeným masem
Spolu s uzeným masem ji uvaříme doměkka. Před podáváním necháme sváteční zeleninový salát s uzeným
Bramborákové roládky se zelím a uzeným masem
Každý bramborák potřeme zelnou směsí, položíme na něj plátek uzeného masa a zabalíme do rolády.
Zapečené brambory s uzeným masem či klobásou
brambory krájíme na cca 0,5 cm silné plátky, klademe na dno mísy a poté přidáme uzené maso.
Zapečená cuketa s bramborem a uzeným masem
Mezitím nakrájíme uzené na malé kostičky a dáme do Pečeme přikryté asi 45 minut, poté sundáme víko a posypeme
Jánovské půcle s česnekovou omáčkou a uzeným
Uzené maso uvaříme doměkka. Vyndáme z vývaru. Pak přidáme utřený česnek a špetku šafránu.
Kroupové ragú s houbami a uzeným masem
Uzené maso očistíme, vložíme do studené vody a spolu Pak uzené maso nakrájíme na plátky a vložíme do zapékací
Uzená krkovice s teplou hořčicovou omáčkou
Vepřovou uzenou krkovici ponecháme v obalu, který Plátky uzeného masa zlehka opečeme z obou stran na
Slaninové kuřecí závitky s uzeným sýrem
a podléváme bílým vínem. Slaninové kuřecí závitky s uzeným sýrem podáváme s
Sytá čočková polévka s uzeným masem
Mezitím z očištěného uzeného masa, kořenové zeleniny Čočkovou polévku s uzeným vepřovým masem rozdělíme
Uzené s fazolovým salátem a angreštovou omáčkou
Uzené maso uvaříme doměkka. Přidáme víno, přisolíme, dorovnáme chuť cukrem nebo