Uzený vepřový jazyk po čínsku
přimícháme do něj protlak, krátce orestujeme a zalijeme vínem česneku, nakrájenou chilli papričku, pomerančovou kůru
Bůčková nádivka s uzeným masem
Maso si uvaříme v osolené vodě doměkka, pokrájíme nadrobno, přidáme vejce, sůl, pepř. Bylinky si nasekáme
Velikonoční muffiny s uzeným masem
Necháme chvíli nabobtnat, na pánvi osmažíme uzené maso
Bramborová omeleta s uzeným masem
Uzené maso uvaříme doměkka a nakrájíme na kostičky. , dobře promícháme a rozdělíme na čtyři díly.
Studená mísa s uzeným masem
Studené maso nakrájíme na tenké plátky, rozložíme na talíř, nastrouháme křen a rozdělíme na tři části
Uzené maso s povidlovou omáčkou
Uzené maso opláchneme a vložíme do studené vody a uvedeme Omáčku podáváme s vařeným uzeným masem nakrájeným na
Uzené kotlety v listovém těstě
Plátky těsta složíme na sebe do obdélníku a rozválíme na dvojnásobnou velikost. Navrch dáme kotlety.
Uzené maso s kysaným zelím
Maso nakrájíme na plátky silné asi 1 cm. Nakrájenou cibuli orestujeme na oleji, přidáme protlak, a chvilku
Fazole s uzeným masem a kroupami
studené vody, necháme přes noc a potom společně s uzeným Uzené maso nakrájíme na nudličky a zamícháme nebo podáváme
Fazole s uzeným masem a kroupami
studené vody, necháme přes noc a potom společně s uzeným Uzené maso nakrájíme na nudličky a zamícháme.
Fazolový guláš s uzeným masem
do studené vody na noc, před vařením k nim přidáme uzené Uvařené uzené maso nakrájíme na nudličky a můžeme přidat
Fazolový guláš s uzeným masem
do studené vody na noc, před vařením k nim přidáme uzené Uvařené uzené maso nakrájíme na nudličky a můžeme přidat
Kuba s uzeným masem
Ve vodě uvaříme uzené maso, vyjmeme a do vývaru dáme nakrájené maso, cibulku, ve vývaru podušené houby, utřený
Čína s bílým vínem
Přidáme koření na čínu, solamyl, sůl, sojovou omáčku Maso ještě dochutíme mletou paprikou a vše zalijeme vínem
Kachna a pivu a víně
prosolíme Dáme do zapékací mísy a podlijeme červeným vínem a pivem - většinou padne tak půl lahve piva i vína
Smaženky k pivu nebo vínu
Z vejce, mouky a vody nebo piva si vymícháme těstíčko Z vejce, soli, mouky, vody nebo piva a jemně nastrouhaného
Mini pagáčky k vínu
rozšlehaným žloutkem a posypeme sezamovými semínky či jinými Mini pagáčky k vínu podáváme vlažné i studené.