Starapačky - halušky se zelím a uzeným masem
Přes síto (na halušky) protlačujeme těsto do hrnce necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli a uzené
Levná hrachová kaše s uzeným masem
Hrách namočíme do studené vody a v nové vodě druhý den Vše krátce povaříme a podáváme k uzenému masu.
Uzené maso se špenátem a bramborovým knedlíkem
Příprava masa: Do uzeného masa napícháme hřebíčky, vložíme je do pekáče, podlijeme mírně vodou, zalijeme pivem
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
každý kousek vyválíme a naplníme na kostky nakrájeným uzeným vařečkou je občas lehce mícháme, aby se nepřichytily ke dnu
Uzené maso s dýňovým zelím a bramborem
Do většího hrnce dáme osmahnout cibuli nakrájenou na drobno a necháme zesklovatět. Pak přidáme nahrubo
Levné šišky se zelím a uzeným masem
Uvaříme a vychladlé brambory oloupeme, nastrouháme, osolíme, přidáme krupice, mouku, vejce a vypracujeme
Plněné palačinky s pažkou a uzeným lososem
Potom potřeme horní palačinky, rozložíme na ně plátky uzeného
Listové koláčky s uzeným lososem a ricottou
Čtverce vložíme do vymazaných formiček na muffiny, dno Muffiny vytlačíme ven, aby vznikly koláčky.
Slaný koláč s uzeným masem a slaninou
V míse smícháme mouku, sůl a máslo. Vypracujeme těsto a necháme 30 minut odpočinout. Poté ho vyválíme
Krůtí prsa se salátem a uzeným lososem
Maso okořeníme. Lístky bazalky poklademe na maso a ovážeme nití. Opečeme na rozpáleném másle. Přidáme
Lehký salát s uzeným lososem a chřestem
Saláty omyjeme, zvolíme jaký máme rádi, špenátové listy, rukolu, polníček. Osolíme, opepříme a přidáme
Levný zapečený celer s uzeným masem
Uzené maso jemně nakrájíme, spojíme vejci a strouhankou
Levná nádivka z rohlíků s uzeným masem
Do základní směsi přidáme nakrájené uzené maso na kostičky
Uzené se zelím a polentou- rumunská specialita
Uzené maso nakrájíme na plátky a osmahneme na rozpálené
Slavnostní bůčková roláda s uzeným masem
Vše dobře promícháme, přidáme nevařené uzené maso nakrájené
Bramborový salát s uzenou makrelou a libečkem
Uvaříme v ní brambory se solí a mátou.
Palačinky s uzeným lososem a citronovým sýrem
potřeme po celé ploše sýrem a posypeme citronovou kůrou
Uzený hovězí jazyk s křenovým tvarohem
Jazyk dáme asi na hodinu vařit do tlakového hrnce, vodu osolíme, přidáme cibuli a dva stroužky česneku
Pečené beraní stehno s uzenou slaninou
Beraní maso osolíme, dáme na pekáč, přidáme sádlo, uzenou
Uzený jazyk s jarními cibulkami a hráškem
Přidáme jazyky, víno a necháme odvařit, nakonec přidáme
Fitness tvarohová pomazánka s uzeným lososem
Cibulku oloupeme a půlku nadrobno nakrájíme. Dáme do misky a přidáme tvaroh, cottage a nakrájeného lososa
Špagety s cherry rajčátky a uzeným lososem
Rajčata nakrájíme, vložíme do hrnce se 2 lžícemi oleje a lehce opečeme asi 4 minuty. Osolíme a přidáme