Kuřecí závitky na zelí polévané pivem
opatrně naklepeme, osolíme je, opepříme, potřeme utřeným Pekáček zalijeme pivem a dáme do trouby péct.
Kuřecí čína podle mého gusta
Pridame na platky pokrajene houby, nechame 2-3 min. Dame na smes a promichame a povarime asi 5 min.
Krkovička na slanině, zázvoru a černém pivu
Podlijeme pivem a dáme přikryté do vyhřáté trouby na
Mini bochánky (mazance) z bramborového těsta
soli, krupicovým a vanilkovým cukrem a citronovou kůrou Mini bochánky poslouží nejen jako velikonoční výslužka
Pečené maso na černém pivu a zelenině
nebo na kolečka, půlku bujonu a samozřejmě černé pivo pekáček a pečeme asi hodinu na 190-200°C, potom sundáme víko
Pečené kuře na pivě s cuketovou nádivkou
Kuře naplníme cuketovou nádivkou a podlijeme pivem. Pečeme cca 40 min přikryté, pak odkryjeme a 10 min
Skopové na pivě, rajčatech, česneku a koření
zakápneme trochou oleje, osolíme, opepříme, posypeme uzenou Druhý den vložíme naložené maso do tlakového hrnce,
Krkovička na černém pivě s bramborovými špalíčky
Maso osolíme, opepříme, vložíme do misky, zalijeme pivem Přidáme plátky česneku, orestujeme, přilijeme pivo
Telecí kližka na černém pivu v PH
Zaliji polovinou piva a vařím na 2. stupni 4 hodiny pánev cukr, nechám zkaramelizovat a přidám zbytek piva
Hovězí s řapíkatým celerem a jinou zeleinou.
nakrájíme, česnek oloupeme a rozdělíme na stroužky (viz
Vepřová plec na černém pivu se žampiony
maso, bobkový list, jalovec a nové koření, podlijeme pivem Během dušení podle potřeby podléváme, případně přidáme
Kapr na pivu s cibulí a anglickou slaninou
Vše nasypeme na rybu a navrch položíme kousíčky másla Nakonec podlijeme pivem a dáme péci do trouby.
Smažená brokolice nebo květák v těstíčku s pivem
Květák nebo brokolici uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Zchladlé a oschlé růžice namáčíme v těstíčku
Cuketová polévka zase malinko jiná
měkkou zeleninu ve vývaru rozmixujeme tyčovým nebo jiným Kdo chce, může dochutit strouhanou citronovou kůrou
Sójová čína s mandlemi, pohankové placičky
Sojové kostky s uvaříme dle návodu s kostkou bujonu. Na kapce sezamového oleje orestujeme na plátky
Kuřecí steak ze stehna a la čína
Kuřecí stehna vykostíme, v masité části uděláme pár hlubších zářezů, kůži z druhé stany necháme (nemusíme
Dulce de leche mini cheesecaky
V tomto případě doporučuji mít 2 formy na muffiny. Troubu jsem si zapnula na 140-150°C. Formy jsem si
Ananasovo-kokosová roláda Piňa Colada
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme vodu s olejem, mouku s kypřidlem, vše dobře promícháme a
Borůvkový rychlík /i jiné drobné ovoce/
Poklademe borůvkami (i jiné ovoce) a posypeme zbytkem v silně rozehřáté troubě do růžova (200°C asi 35 min