Plněné zelí
Prvně si přichystáme naplněné listy zelí. Podáváme s bramborami, nebo chlebem.
Zapečené zelí
Zelí nakrouháme na nudličky, zalijeme vodou a minutku Dochutíme česnekem, solí, majoránkou, pepřem a dáme
Zelná polévka z hlávkového zelí se smetanou
Zelí nakrájíme nadrobno a dáme vařit do slané vody Přidáme brambory a nakrájenou klobásku - nemusí být
Krkovice zapečená s brambory ze Šlajfu“
Další vrstva jsou osolené a opepřené plátky krkovice Celé pokapu šťávou z citrónu.
Levné bramborové knedle plněné uzeným s kysaným zelím
Brambory si prolisujeme nebo nastrouháme najemno. Smícháme s vejcem a solí a postupně přisypáváme mouku
Vepřová krkovice plněná špenátem
Krkovici rozřízneme, rozklepeme, nasolíme, přidáme nakrájené na drobno. hotovou směsí naplníme rozklepanou krkovici
Novoroční smetanová křenovka s uzenou krkovičkou
Omáčku podáváme s houskovým knedlíkem a plátky uzené krkovičky.
Pečené brambory s uzenou nádivkou
, přidáme vajíčka, uvařené, na kostičky nakrájené uzené který malinko potřeme olejem a naplníme je umíchanou uzenou
Brambory pečené s uzeným masem
Uzené maso, bůček nebo krkovici nakrájíme na malé Brambory pečené s uzeným masem podáváme v misce, ve
Pečené brambory s uzeným masem
je na nudličky nakrájeným uzeným masem a zbylým nastrouhaným Pečené brambory s uzeným masem ozdobíme čerstvou bylinkou
Pečené brambory s uzenou paprikou
Ještě horké upečené brambory zalijeme máslem a rozdrtíme Zasypeme paprikou, dochutíme solí a podáváme.
Uzená krkovička se zelím
pekáče dáme trošku oleje, cibulku, česnek, přidáme zelí Na zelí rozložíme maso.
Zapečené brambory s kroupovým zelím a uzeným masem
Na brambory nandáme vrstvu kroupového zelí, pokrájené uzené maso a vše zalijeme smetanou, ve které jsme
Husa pečená na bramborách
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Na brambory poklademe porce husy, zalijeme smetanou
Uzené brambory
ní nahřát pečicí plech.,Neoškrábané, ale očištěné brambory Ochuťte mořskou solí a čerstvě namletým černým pepřem
Křenová krkovička pečená s brambory
Občas maso i brambory přeléváme výpekem. Je-li třeba podlijeme během pečení ještě horkou vodou
Marinovaná krkovička s pečenými brambory
Plátky krkovičky osolíme, opepříme posypeme grilovacím s olivovým olejem, solí a grilovacím kořením (nebo
Zapečená uzená krkovice s petrželovými bramborami
Na brambory rozložíme plátky uzené krkovice a dáme Plátky uzeného masa dáme stranou.
Brambory se zelím
Dále si nakrájíme zelí, které promícháme s 1 lžičkou do měkka.Brambory nakrájíme na kostky, přidáme k zelí
Bramborák s uzeným masem a pivem
Oloupané brambory nastrouháme na jemno, vymačkáme je umícháme těsto, do kterého přidáme nadrobno nasekané uzené
Uzené maso v bramboráku II.
, solí, rozetřeným česnekem a kořením ve středně husté těsto, postupně v něm namáčíme plátky uzeného
Gnocchi se zelím a uzenou krkovicí
Uzenou krkovici nakrájíme na kostičky. Gnocchi se zelím a uzenou krkovicí ihned podáváme jako
Uzená krkovice se zelím a s jablky
Uzené maso dáme v pekáči do trouby rozehřáté na trochou octa a cukru, vylovíme tymián a podáváme s krkovicí