Přisypeme na nudličky pokrájené zelí, osolíme, osladíme jsem nepodléval, měl jsem ho přímo z pole, velmi šťavnaté
Očištěné zelí nakrouháme, zalijeme rajčatovou omáčkou světlou jišku, rozředíme vodou povaříme a přidáme k zelí
a opečenou cibulkou. Dušené zelí Asi třičtvrtěkilovou hlávku zelí pokrájejte
Nakonec zelí ochutíme cukrem a octem. Podáváme jako přílohu k pečeným masům.
Dušené zelí podle chuti okořeníme solí a cukrem a na k bramborám nebo i knedlíkům.
Zelní nakrouháme, cibuli nasekáme najemno. Pak dušené zelí zahustíme jíškou.
celé potopené, přidáme celý kmín a trochu soli. Dušené zelí trochu jinak podáváme jako přílohu k pečenému
Dušené červené zelí na víně podáváme jako přílohu k pečené kachně, vepřové pečeni nebo zvěřině.
Dušené zelí odstavíme, vypneme plamen, zelí ochutnáme a také s pečenými brambory.
Do hrnce dáme sterilované červené zelí s nálevem, Dušené červené zelí ochutíme solí, cukrem a octem.
a scezené kysané zelí. a kysaným zelím můžeme podávat s opečeným chlebem,
Bílé zelí nakrájíme na tenké proužky, přidáme ke klobáskám Servírování Slezskou klobásu s dušeným zelím na bílém
Zelí scedíme a nahrubo nakrájíme. Hotové zelí dochutíme solí, pepřem, cukrem a vinným
Jakmile je cibule opečená, přidejte spařené zelí, v , než nevýrazné zelí doprovázející dokřupava vypečenou
vymačkáme čtvrtku citronu, s touto směsí potřeme celé Po 1,5 hodině vyndáme brambory z trouby, vydlabeme
Ochutime soli, peprem, cesnekem a horcici. Vlijeme pul hrnku vody a peceme aspon hodinu a pul.
Uzené maso omyjeme a také nakrájíme na kousky. , solí, uzenou paprikou, zakápneme olivovým olejem
Nejprve připravíme náplň: Uzené maso umeleme, přidáme nasekanou petrželku, utřený česnek, trochu pepře a
Vychladlé oloupané uvařené brambory také nastrouháme Podáváme se zelím. Dobrou chuť.
Vepřová uzená žebra necháme u řezníka podélně rozseknout Vzniknuvší dobrotu servírujeme s vařeným bramborem,