Pečená krůtí prsa s bramborami po indicku
Oloupejte brambory a nakrájejte je na 2,5cm kostičky Přisypte brambory.
Červené zelí s masem upečené v troubě
Červené zelí trochu opláchneme pod vodou. Poté na zelí poklademe maso, cibuli a promícháme.
Pečené medailónky z candáta na grilu v uzené slanině
okořeníme pepřem a pokud je málo slaná slanina tak i soli
Pečená kuřecí stehna s vůní domácího uzeného
a pekáček z plotny vložíme do trouby a pečeme asi necelou Jako příloha jsou vhodné vařené brambory, ale výtečné
Pečený bůček na uzené paprice, cibuli a česneku
do něj špetku uzené papriky. Podáváme se zelím a s bramborovým knedlíkem se žampiony
Pečená uzená kotleta s křenovo - česnekovou omáčkou
Mezitím uděláme světlou jíšku, zalijeme studeným mlékem Hotové maso krájíme na plátky a podáváme s bramborami
Uzené vepřové maso pečené na česneku a zelenině
rozmixujeme, podle potřeby rozředíme vývarem a dochutíme solí
Gulášová polévka z pečeného vepřového a uzeného masa
a orestujeme, posypeme paprikou, přidáme česnek, zalijeme Brambory uvaříme v osolené vodě a přidáme i s částí
Pečené batáty s uzeným tofu, cizrnou a zeleninou
Batáty očistíme a nakrájíme na hranolky, dáme do trouby předehřáté na 200 stupňů a pečeme cca 20 minut
Pečené uzené kuřecí stehno s čočkovým pyré
uzené stehno. Pečené uzené kuřecí stehno s čočkovým pyré ihned podáváme
Pomalu pečené vepřové plecko s uzenou paprikou
Pomalu pečené vepřové plecko s uzenou paprikou podáváme chutná i se špenátem a brambory na jakýkoliv způsob
Vepřové kotlety a krkovice pečené v hrubozrnné hořčici, slanině a cibulích
Kotlety i krkovici po stranách nakrojíme a přes folii Podáváme s brambory.
Marinovaná krkovička s bylinkami a sušenými rajčaty
Smícháme olej z rajčat s utřeným česnekem, hořčicí Servírujeme na upečené maso.
Hořčicová krkovička a zelný salát s dipem
Dip není nutný.Plátky libové krkovičky naklepeme, po nebo smaženým bramborem, případně s čerstvým pečivem
Dušené hlávkové zelí s vepřovým masem
grilovacího koření, kmínu, prolisovaného česneku a soli Dusíme dokud není zelí měkké.
Zelný salát z červeného nebo bílého zelí
Zelí nastrouháme na jemné nudličky, spaříme vařící Je výborný k pečenému masu, zapečeným bramborám.
Dušené hlávkové zelí s hořčicí a smetanou
Po 5 minutách přidáme zelí, víno, hořčici a sůl. a za občasného promíchání necháme tekutinu skoro celou
Kotletka pod zelím dušeným na anglické slanině
Restujeme dokud slanina není pěkně opečená, poté na dokud zelí nezměkne, kapičku dosolíme.
Býčí žlázy na slanině, dušené v zelí
Zelí a slaninu nakrájíme na nudličky a cibuli nadrobno dochutíme a podáváme s těstovinami nebo s vařeným bramborem
Dušené zelí s červenou řepou - sladkokyselé
zhruba lžičkou soli, půl lžičkou drceného kmínu a trošku syrové brambory nebo opravdu maličko (špetka