Krkovičku naklepeme, nařízneme na krajích, hlívu povaříme Přísady na marinádu důkladně promícháme, naložíme krkovičku
Žebírka zalijte 2 litry studené vody, přidejte bobkový Soli už většinou potřeba moc není.
Sušené švestky opláchneme, necháme v cední- ku okapat Krkovičku opláchneme a osušíme Čistou utěrkou.
Těsto by mělo mít takovou konzistenci, aby šlo protlačit Na orestovanou cibulku a uzené maso přidáme zelí, můžeme
Cibuli nakrájíme nadrobno a uzené maso na kostičky. Knedlíky podáváme s dušeným červeným zelím a posypeme
necháme vychladnout a přidáme vejce mouku a trochu soli Náplň: Maso nakrájíme na kostky a smícháme se zelím
Kysané zelí podusíme na sádle a ochutíme cukrem, solí nadrobno cibuli a masem na kostky a vmícháme do kysaného zelí
, kmín, pepř, sůl, nové koření, bobkový list, sušenou Maso, pořádný aspoň 2-3 široký fláky krkovičky trochu
Krkovici pokrájíme na 3 plátky, které po stranách Ke konci dušení přidáme ke krkovici i okapané zelí
masa, za občasného podlití, dle potřeby.Ke konci dušení přidáme ke krkovici i okapané zelí a vše dodusíme
Krkovici naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme Podáváme s krkovicí a bramborami.
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme paprice - směs sladké a pálivé podle našeho vlastního uvážení
sádle osmahneme nadrobno nkarájenou cibuli a přidáme zelí Poté podlijeme nepatrně vodou aby se zelí nepřipálilo
Sušené meruňky dobře omyjeme v teplé vodě a zalijeme , podle chuti osladíme a osolíme, přisypeme sušené
Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. a nakrájené švestky, dochutíme solí a cukrem a máme
Krkovici očistíme, omyjeme a osušíme. Krkovici naporcujeme na plátky.
Krkovici naklepeme, opepříme a osolíme. Vínovou směsí zalijeme krkovici, pekáček přikryjeme
Plátky krkovice z obou stran osolíme a opepříme. oleje a dozlatova na nich osmahneme plátky vepřové krkovice
rozmixujeme a do vzniklé marinády naložíme plátky krkovice Česnek oloupeme, prolisujeme a promícháme jej se solí