Pak přidáme strouhanku, promícháme, zalijeme rozšlehanými Potom nakrájíme uzené maso na kostičky, přidáme ho
umícháme těsto, do kterého přidáme nadrobno nasekané uzené
rozmícháme žervé nebo tvaroh s nastrouhanou kůrou z celého Velmi jemně pak maso vmícháme do pomazánky a podáváme
Maso si uvaříme v osolené vodě doměkka, pokrájíme nadrobno, přidáme vejce, sůl, pepř. Bylinky si nasekáme
Přidáme vejce, na drobné kostičky nakrájené uzené maso krokety, obalujeme je v mouce, vejcích rozšlehaných se solí
Uzené maso (vařené, pečené..) nakrájíme na jemno a
olej, přimícháme do něj protlak, krátce orestujeme a zalijeme
Uzené maso vložíme do hrnce s vodou a kořením mírně osolíme (pozor uzené je vetšinou už dost slané) a
cibule a žampionů a nakonec přisypeme nastrouhaný uzený
Uzené maso nakrájíme na drobné nudličky a v misce promícháme s vejci, smetanou, solí a pepřem.
Kyselé zelí nakrájíme, zalijeme vodou, přidáme omytou uzenou krkovičku vcelku, nadrobno nasekanou cibuli
Necháme chvíli nabobtnat, na pánvi osmažíme uzené maso
Z bílků a trošky soli vyšleháme sníh, přidáme žloutky Maso zalijeme vodou, přidáme koření a vaříme asi tři
Uzené maso opláchneme a vložíme do studené vody a uvedeme Omáčku podáváme s vařeným uzeným masem nakrájeným na
másle orestujeme cibuli, pórek i kousky brambor, zalijeme Uzeného lososa nakrájíme na nudličky.
Uzené maso uvaříme doměkka a nakrájíme na kostičky. Každý díl brambor s masem v pánvi opečeme, zalijeme
Studené maso nakrájíme na tenké plátky, rozložíme na talíř, nastrouháme křen a rozdělíme na tři části
promísíme s mlékem, moukou, rozšlehaným vejcem, solí středně husté těsto, postupně v něm namáčíme plátky uzeného
Z oleje a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme Uvařené uzené maso nakrájíme na porce a zalijeme omáčkou