Zelná polévka s růžičkovou kapustou
Posypeme kmínem, zaprášíme trochou mleté papriky a zalijeme Zelí uvaříme zvlášť v malém kastrůlku také doměkka
Jarní zelný salátek s mrkví
Zelí si nakrájíme na nudličky, mrkev na tenké proužky Přidáme kukuřici a dochutíme olejem, solí, pepřem a
Maso nakládané v zelných listech
Do sklenic vrstvíme střídavě cibuli a naplněné zelné Prokládáme kořením.
Zelné závitky s mletým masem
Poté zelí vyndáme a odloupneme asi 8 větších listů. K závitkům podáváme dušenou rýži nebo různě upravené
Zelná polévka s mletým masem
Osolíme, opepříme, zalijeme vývarem a vaříme. Mezitím si nadrobno nakrájíme zelí a vložíme do vroucí
Zelná polévka s kozím sýrem
Kysané zelí propláchneme a dáme okapat. Přidáme kysané zelí a rajčatový protlak.
Zelné balíčky s mletým masem
, ovařené zelné listy rozpůlíme. Náplň rozdělíme na listy a vytvarujeme kulaté zelné
Čočka na kyselo se zelným salátem
Poté si připravíme zelný salát. Hotovou čočku podáváme se zelným salátem, opečenou
Zelný salát s mrkví a křenem
Zelí nakrájíme na tenké nudličky, ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v
Pomalu pečená Svatomartinská husa, červené zelí dušené s jablky
chladu odležet v zakryté míse.Před pečením vrstvu soli Dochutíme solí, pepřem, octem a cukrem.
Zapékané brambory s kyselým zelím a klobásou
a nakrájíme na plátky klobádu poklademe na zelí a . soli, posypeme nastrouhaným sýrem.
Klobásy v bramborovém těstě se zelím a cibulkou
rozdělíme na 4 díly a obalíme jím rovnoměrně nožičky klobás orestujeme 1/2 cibule nakrájené na kostičky, přidáme zelí
Grilovací klobása zapečená v červeném zelí
Klobásy potřeme česnekovým olejem a položíme na zelí Podle potřeby potíráme klobásu olejem a zelí podlejeme
Brambory zapečené se zelím, klobásou a sýrem
Kysané zelí vymačkáme, nakrájíme a promícháme s nakrájenou Na brambory rozložíme zelí, pak poklademe kolečky klobásy
Zelí s hovězím masem a klobásou z papiňáku
Jakmile začne pouštět vlastní šťávu, přidáme kolečka klobásy zasypeme kmínem, paprikou, vmícháme propláchnuté zelí
Pečená vinná klobása se zelím (z remosky)
Do remosky rozložte kysané zelí a smíchejte je se zkaramelizovanou K zelí přidejte zbývající lžíci sádla, vinný ocet,
Hustá zelňačka z kysaného zelí s klobásou
koření, pepř a na kostičky pokrájené oloupané brambory Přidejte na kolečka nakrájenou klobásu a dochuťte cukrem
Pečená kuřecí stehna s uzenou chutí a vůní s omáčkou BALTI
Stehna omyjeme, osušíme, potřeme uzenou paprikou s Druhý den naložená stehna i s marinádou vložíme do
Pečené kuře - Medová kuřecí stehna
Na slaninu položíme očištěné a umyté kuřecí stehna Na každé kuřecí stehno dáme lžíci medu.
Uzené stehno s kachními játry na paprikách a bylinkovém koření
Uzené stehno si obereme a s játry nakrájíme na silnější uzené stehno, zalijeme trošku vodou a dusíme dál.
Gnocchi, zelí a uzené - 3v1
nadrobno nakrájenou cibuli a na větší kousky nakrájené uzené Gnocchi zelí pěkně zahustí.
Chlupáči s uzeným a cibulovým zelím
kmínem a za podlévání dusíme, až je zelí měkké. nejlépe uzeným, a vše bohatě posypeme osmaženou cibulkou