Vepřovou plec osolte, opepřete a okořeňte uzenou paprikou list salátu, aby se nerozmočila, pak trhané maso, zelný
V hrnci osmahneme nakrájenou cibuli a nakrájenou klobásku Přidáme papriku, zalijeme trochou vody a vaříme cca
cibuli, prolisovaný česnek, nasekanou mátu a petržel a římský Servírujeme pita chleba, do kterého dáme porci zelného
Omyté maso naporcujeme a vložíme do hrnce, přidáme koření Poté přidáme cibuli, zalijeme vodou a vaříme asi hodinu
rozškvaříme je na pánvi, přidáme nakrájené kysané zelí Řízky s kapsou naplníme touto zelnou směsí, osolíme
Zelí povaříme asi 15 minutek mimo a pak jen přidáme Dle chuti můžeme přidat i jiné koření, česnek, trochu
Očištěné maso a slaninu nakrájíme na kostičky a zvlášť zprudka opečeme. Vložíme do pekáčku s mrkví, cibulkami
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme Přidáme sušená rajčata a zalijeme cca 1 dcl vody.
stehen a necháme vydusit houby doměkka. Mezitím si do vařící vody dáme vařit těstoviny,abychom měli
Přidáme koření a vaříme 25-25 minut. vývarem ze stehen.
Přidáme krůtí stehna a obou stran je osmažíme. Maso podlijeme vínem a kuřecím vývarem.
kastrolu rozehřejte olej a opečte na něm osolená stehna Pak přidejte brambory a vývar, vraťte stehna a přiveďte
vínem, necháme povařit a přidáme černý pepř, nové koření Servírování Dušená krůtí stehna s omáčkou podáváme
cibulku, přisypeme nakrájené maso, posypeme trochou sušeného
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Na kousek alobalu položíme maso a okořeníme tymiánem
Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na kousky.
Stehna osolíme a okmínujeme a dáme do pekáče, nepodléváme Červené zelí si nakrouháme dáme do kastrolu, podlijeme
Stehno naplníme a zavážeme. Hotové stehno nakrájíme na porce a podáváme se zelím
Husí stehna zlehka nasolíme a pocukrujeme a necháme Mouku rozmícháme se dvěma lžičkami soli, poté zalijeme
Pokud máte celou husu, naporcujte ji na stehna, prsa Na vál položte čistou utěrku a zabalte do ní knedlíky
necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli a uzené Přidáme okapané zelí, ochutíme solí, pepřem a cukrem
Uzené maso uvaříme a umeleme najemno. osmahneme na pánvičce, přidáme umleté maso a kysané zelí
Uzené maso nasekáme na jemno a lehce opepříme. Stejně tak na zelí nasypeme nasekané uzené maso.