Úžasné kuřecí plátky
plátky nakapeme pár kapek citronu, posypeme trochu solí Poté posypeme plátky grilovacím kořením a vymačkáme
Kuřecí zelný salát
Celé kuře uvaříme v osolené vodě jako bychom dělali Kuřecí zelný salát nakonec dochutíme pepřem a solí
Dušené hlávkové zelí s vepřovým masem
Vepřové maso naložíme do směsi grilovacího koření, Dusíme dokud není zelí měkké.
Plnený zelný list z červeného zelí
a dame varit do vody s bobkovym listom a trochou soli Z listov odstranime vsetky hrube zily, tie ktore sa
Zelný salát z červeného nebo bílého zelí
Zelí nastrouháme na jemné nudličky, spaříme vařící Cibuli nakrájíme na jemno, dáme na zelí, opepříme.
Dušené hlávkové zelí s hořčicí a smetanou
Po 5 minutách přidáme zelí, víno, hořčici a sůl. a za občasného promíchání necháme tekutinu skoro celou
Plněné knedlíky s dušeným červeným zelím
Ze zelí vylijeme nálev, dáme do hrnce, zalijeme vodou Na talíř rozkrojíme plněné knedlíky, přidáme dušené
Kotletka pod zelím dušeným na anglické slanině
opečená, poté na pánev přidáme na nudličky nakrájené zelí a restujeme dokud zelí nezměkne, kapičku dosolíme.
Hlávkové zelí dušené s bramborami na špeku
se zelím a osolíme. U nás se podávalo s pečeným kachním stehnem.
Býčí žlázy na slanině, dušené v zelí
Zelí a slaninu nakrájíme na nudličky a cibuli nadrobno Poté přidáme rozdrobený bujón, zelí, trochu pepře a
Dušené zelí s červenou řepou - sladkokyselé
Je-li třeba, dochutíme solí, cukrem, octem. Podáváme všude tam, kde bychom podávali klasické dušené
Dušená vepřová žebírka v kysaném zelí
Přidáme všechno koření, oloupanou mrkev a 45 minut Pokud je potřeba, během dušení přidáme další vodu.
Listové šátečky se zelím (zelnou směsí)
Zelná směs: na malém množství oleje osmažíme drobně Do jejich středu nandáme lžící vychladlou zelnou směs
Dušená červená řepa / zelí z řepy
Buď necháme řepu čistě jen ochucenou a bez zahušťování nás je velice oblíbené, někdy i více než klasické dušené
Kedlubnové zelí dušené na špeku (slanině)
vody (vývaru).Podáváme jako přílohu k pečenému nebo dušenému
Králičí závitky se zelím a sušenými houbami
jsem dala vrstvičku propláchlého kysaného bílého zelí , posypala sušenými houbami, zavinula a ovinula nití
Dušené zelí česko-italské hospodyně
Ze zelí odstraníme vrstvu vnějších listů, rozkrojíme Přidáme zelí, zalijeme cca 250 ml horké vody a dusíme
Slaninové flíčky s dušeným červeným zelím
Zelí není nutné podlévat, přidáním soli a cukru zelí opepříme a promícháme.Slaninové flíčky podáváme s dušeným
Krémová zelná polévka z hlávkového zelí
sáček s kořením. Krémovou zelnou polévku z hlávkového zelí ihned podáváme