Na maso a kolem něj poklademe nakrájený uzený bůček Maso lehce podlijeme vodou a dáme péct.
Rozehřejte olej a máslo a opékejte zeleninovou směs pár minut.,Přidejte vývar a na mírném ohni vařte,
Přidejte uzené maso vcelku a vodu nechte dojít k varu Osolte, ale opatrně, uzené už je slané… Přihoďte všechno
Vyklepněte vejce do misky, přidejte mléko, osolte a opepřete. Vše dobře vyšlehejte.,Rozehřejte menší
Přidejte uzené maso vcelku a vodu nechte dojít k varu Uzené po 15 minutách vyjměte z hrnce, nakrájejte ho
Potom přidejte špenát, citronovou kůru, uzené kuřecí maso a parmazán a chvilku míchejte, dokud špenát nezavadne
Když je maso měkké, vyjměte je, nechte stranou a ve octem a přidejte obrané a na větší kousky pokrájené maso
krom 2 cm okrajů poskládejte na kostičky nakrájené uzené maso a kysané zelí.
naservírujeme na talíře, nahoru položíme zatočené plátky uzeného
Uzené koleno uvaříme ve vodě doměkka. Uzené koleno obereme, maso nakrájíme na kostičky, opečeme
Uzenou slaninu či uzený bůček nakrájíme na kostičky Polévku s růžičkovou kapustou a uzeným podáváme s pečivem
Cibuli nakrájíme najemno a orestujeme na oleji, poté přidáme prolisovaný česnek a na malé kousky nakrájenou
Uzeného pstruha zbavíme kůže a nakrájíme na kousky. Můžeme použít i uzeného lososa nebo jinou rybu.
Bramborové taštičky plněné uzeným smažíme ze všech Smažené bramborové taštičky plněné uzeným podáváme
Makrelu zbavíme kostí a kůže a maso rozebereme na Snadnou pomazánku z uzené makrely necháme v lednici
Uzené lososové cigárko nakrájíme na kolečka. Ingredience můžeme různě obměňovat.
Uzenou makrelu zbavíme kostí, obereme libové maso Rozmícháme lučinu s měkkým máslem, přidáme maso z uzené