Do tlakového hrnce dáme maso, mrkev, celer, cibuli Po půl hodině vaření polévku přecedíme, obrané maso
Maso vyjmeme, vykostíme, pokrájíme na menší kousky Podáváme s kousky masa a s krutonky.
nasekanou cibuli a nakrájenou mrkev.Zalijte vývarem z uzeného masa, přidejte koření, přiveďte k varu, snižte teplotu
Všechny druhy ryb zbavíme kůže, kostí a nakrájíme je na kousky. Vše vložíme do mísy, přidáme cibulky
cibuli a česnek, přidáme na kostky nakrájené kuřecí maso a restujeme, až je maso měkké.
Uzené kuře a vepřovou plec uvaříme v tlakovém hrnci kostičky pokrájené rohlíky, žloutky a asi 1 dcl vývaru z masa
sceďte, žebra nechte trochu vychladnout a pak oberte maso vývaru, přidejte hrášek, utřený česnek a obrané maso
maso nakrájíme na tenké proužky. Po zabalení nasypeme zbytek uzeného masa a šunky na
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, vložíme stehýnka a trochu orestujeme. Přidáme na nudličky nakrájené
Ve vodě s 1 čajovou lžičkou citronové šťávy uvaříme těstoviny al dente. Na rozehřátém oleji osmahneme
pokrájené cibule, přisypeme na kostičky nakrájené uzené maso a společně ještě krátce opečeme.
Quinou několikrát důkladně propláchněte a v osolené vodě ji uvařte doměkka, asi 15 minut. Sceďte ji a
Makrelu očistíme od kůže a kostí a dáme do mísy. Přidáme pomazánkové máslo (nebo mascarpone), hořčici
Všechny ingredience smícháme. Toť vše. Není potřeba žádné koření. Podáváme s pečivem (nejlépe celozrnným
Brambory i se slupkou omyjeme a rozpůlíme. Květák krátce povaříme a posekáme. Na alobal kápneme olej,
maso, přidáme prohřát okapaný hrášek, rozvonět nasekaný masa).