baklazany prekrojit pozdlz na dve polovice. Duzinu vydlabat a pokrajat junadrobno - kocky. Polky nasucho
Hlávku bílého zelí krájíme nadrobno a házíme do vroucí osolené vody. Po asi třech minutách přecedíme
Pak maso zaskládáme ze stran i z vrchu brambory, mrkví rozvoní se nádherná vůně a vizuální dojem je taky úžasný
Z vody a kalíšků Knorr Bohatý bujón kuřecí připravte vývar. Přidejte nakrájené brambory, mrkev a vařte
Větší papriky rozkrojíme na poloviny, očistíme a omyjeme, necháme okapat.Mezitím si v misce rozmícháme
Mrkev oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle, dáme do kastrolu, přidáme šťávu a kůru (jen žlutou část
mrkev nakrájíme na stejnoměrné kostičky, stejně tak i maso podle oka" neuvádím přesnější množství ani dobu dušení
Zelí nakrouháme na tenké plátky, ředkvičky omyjeme a též nakrájíme na tenčí plátky. Bílý jogurt rozmícháme
Přidáme utřený česnek. Podáváme jako přílohu k masu, ale může se jíst i s
Vše smícháme dohromady, těsto dáme na chvíli do lednice ztuhnout. Tvoříme kuličky a obalíme v kokosu.
za občasné kontroly a případného podlití.Když máme maso více šťávy, třeba ke knedlíkům či chlebu, vyndáme maso
Umleté vepřové maso smícháme v mléce namočenou a pak vymačkanou žemli, utřený česnek, špetku kari a sůl
Nadrtíme robotem na zeleninu,smícháme se solí a sušíme. Poté opět nadrtíme a sušíme... Můžeme přidat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto (všechno do mísy a dobře promíchat), nalijeme do pekáčku s vyšším
Jde to trochu hůř, těsto je prostě linecké - třené, Nedá se to s tímto třeným, které mám léta od sestry
Mleté maso osolíme, opepříme, vmícháme krátce povařenou Necháme zpěnit cibuli na oleji, z masa a listů uděláme
Nádivku necháme chvíli odstát.Mezitím si krátce spaříme zelné Nádivku zavineme do zelných listů, vložíme do pekáčku
Všechno sušené ovoce nakrájíme na malé kostičky, zalejeme Ozdobíme sušeným ovocem velmi střídmo.
Do misky dejte cukr, lžíci mouky, vodu (o teplotě kolem 37 °C) a droždí. Promíchejte, přiklopte a nechte
Všechny suroviny na nálev dejte do hrnce a zalijte 250 ml vody. Přiveďte je k varu a necelou minutu vařte