Prošlehejte 2 lžíce bílého vinného octa (nebo více, podle chuti), 2 lžičky krupicového cukru, 2 lžíce
Všechny uvedené ingradience smíchejte. Hotovou zálivku podávejte k jakémukoli listovému salátu, třeba
Zelí nakrájejte a po dvaceti minutách je přidejte k masu Měkké maso vyjměte a nechte trochu vychladnout.
Na jednotlivé plátky nakapeme pár kapek citronu, posypeme trochu solí a pepřem, na 1 plátek nalijeme
Zelí pokrájené na slabé nudličky dáme do mísy, posypeme cukrem a v prstech pomačkáme, aby pustilo šťávu
, sezamová, lněná, konopná...). samostatně nebo jako přílohu ke grilovanému či smaženému masu
Sušené houby namočíme alespoň na 1/2 hodiny do studené Okořeníme majoránkou, čerstvou nebo sušenou celerovou
zaprášíme lžičkou sladké papriky, osmahneme, přidáme maso Omáčku přecedíme na maso.
Během dušení občas mrkneme, zda se nám voda ze dna Lilek dušený s bramborem podáváme jako zdravý hlavní
Kuře si uvaříme v osolené vodě. Pak jej vykostíme a naporcujeme. Propereme si švestky a také je povaříme
Plátky masa neklepeme, osolíme, opepříme a obalíme Na rozehřátém oleji plátky masa prudce opečeme z obou
Dušenou rýži s hráškem podáváme jako přílohu k dušeným masům a samostatně se strouhaným nízkotučným sýrem
Libové odleželé zadní hovězí maso omyjeme, osušíme Jakmile maso pustí šťávu přilijeme trochu hovězího
Na oleji zprudka opečeme maso z obou stran a přendáme Maso a zeleninu podlijeme vínem a vaříme, dokud se
Dušený špenát podle chuti osolíme, opepříme a vmícháme Takto připravený dušený čerstvý špenát podáváme s vařeným