PŘIPRAVTE PÓRKY. Z každého kusu zeleniny odkrojte tmavě zelené části a kořínky a odstraňte vnější listy
pekáče 600 ml vařící vody tak, aby skoro zakryla maso do misky nebo džbánku a pekáč přikryjte fólií, aby maso
Kuřecí stehna posypte italskou směsí koření, solí a černým pepřem. Ve větším hrnci rozpalte olej. Vložte
Hotový pórek dušený s uzeninou zalijeme smetanou a Pórek dušený s uzeninou podáváme s brambory nebo chlebem
nakrájíme na silnější plátky a přidáme k téměř měkkému masu Společně vše pak dusíme, než maso zcela změkne.
Třené těsto vlijeme na jablka a propékáme zvolna v Koláč z třeného těsta opatrně vyklopíme na mísu a pocukrujeme
Čtyři libové plátky zadního hovězího masa lehce naklepeme Maso osmahneme na větší cibulce, kterou jsme předtím
Zelí očistíme od povadlých listů, zbavíme košťálu a nakrájíme na jemné nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme
sójovou omáčkou a sherry, přidáme proužky kuřecího masa Do pánve přidáme proužky kuřete a opékáme až je maso
Poté vložíme plátky vepřového masa, které jsme naklepali Maso necháme na oleji zatáhnout a poté dusíme cca 20
V hlubším pekáči rozpálíme olej a maso na něm ze všech Po 30 minutách dušení přilijeme zbylé víno, snítky
Cibulku přidáme k utřené pomazánce a dobře promícháme Třenou pomazánku z nivy podáváme s nejrůznějším pečivem
Chceme-li mít zelnou polévku lepší, před podáváním Zelná polévka je nejlepší teplá a s čerstvým chlebem
Brambory si den předem uvaříme ve slupce. Druhý den brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle
dáme vařit spolu s kostkami pokrájeného hovězího masa Uherská zelná polévka je nejlepší čerstvá a s tmavým