Dušená oháňka s tarhoňou
Maso musí odpadat od kosti takovým způsobem, že byste Ale většinou stačí sebrat tuk z dušení masa, rozehřát
Dušené batáty s cizrnou
Ve velkém kastrolu na středním ohni rozehřejte olivový olej. Vmíchejte cibuli a česnek a opékejte 3–4
Dušené hovězí s hráškem
Maso omyjte, okrájejte a nakrájejte na dvoucentimetrové Maso pustí šťávu a tu nechte zcela vyvařit.,Základ
Pečené zelné placky
Na zelné placky si připravíme kysané zelí, které scedíme Zelné placky by měly být zlatavé.
Jednohubky ze sušených rajčat
Rajčata propláchněte pod tekoucí vodou, pak je dejte do misky a zalijte roztokem octa a 50 ml vody. Nechte
Dušené kuře s ovocem
K masu přihodíme oloupaná a na kostky nakrájená jablka na malém plameni dusíme asi 20 minut do změknutí masa
Zelná smetanová polévka
Z uzených kostí, které uvaříme doměkka, slijeme vývar Potřebujeme-li nutně v polévce maso, vložíme do ní
Vegetariánské zelné batůžky
Ze zelných listů odstraníme hrubé části, vložíme do Vegetariánské zelné batůžky podáváme jako přílohu.
Rýže dušená v troubě
Rýži vypereme ve studené vodě, ihned spaříme vroucí vodou a dáme okapat. Cibuli oloupeme, nakrájíme
Zelný salát s pomerančem
Hlávkové zelí omyjeme, očistíme a nakrájíme na drobné nudličky. Nakrájené zelí vložíme do mísy, osolíme
Brandade ze sušené tresky
Schováme si na ozdobu pár kousků masa v celku. Brandade ze sušené tresky servírujeme s pár plátky
Svěží třená buchta
Sníh následně opatrně vmícháme do utřeného těsta. Těsto na třenou buchtu nalijeme do předem vymazané
Prášek ze sušených hub
Prášek ze sušených hub je vynikající na zvýraznění Do doby přípravy není zahrnuta doba sušení, která je
Dušený hrášek s novým bramborem
Mrkev přidáváme asi až po 15 minutách dušení, změkne Dušený hrášek s novým bramborem podáváme jako hlavní
Dušený špenát s lučinou
Dušený špenát s lučinou rozdělíme do dvou talířků nebo Recept na dušený špenát s lučinou je určen pro 2 osoby
Zelné závitky na víně
Osm zelných listů povaříme v osolené vodě asi 3 minuty Šunku nakrájíme také na kostičky a smícháme s masem
Teplý zelný salát
Na pánvi rozehřejte olej a opékejte na něm asi 1–2 minuty cibuli a fenykl, pokud ho použijete, přidejte