Filet z tresky vařený v mléce s petrželovou omáčkou a brokolicí
Filet z tresky vařený v mléce podáváme s petrželovou
Vařené koleno se salátem z kysaného zelí s křenem a jablky
česnekovo-paprikovým dresinkem se salátem z kysaného zelí, vařenou
Těstoviny s rajčatovou omáčkou z jednoho hrnce a vařené na ohni
Ke konci těstoviny ochutnávejte, délka vaření záleží
Záchranářská dušená mrkev se zbytkem vařených luštěnin a vajec
Poté přidejte zbylé vařené luštěniny, lžíci hořčice Vaření ze zbytků zeleniny chutná báječně.
Smažené vařené brambory „patatas bravas“ se dvěmi omáčkami
další olej, dokud nevznikne středně hustá česneková majonéza
Pečený jaternicový prejt s vařenými brambory a kysaným zelím
Poté prejt přeložíme do sádlem vytřeného pekáče, kartou solí a vaříme je v konvektomatu na program "vaření
Chobotnice vařená jako vlažný salát s olivovým olejem a česnekem
Čas vaření záleží na velikosti a druhu chobotnice.
Obalovaná vepřová kýta s rajčatovým ragú a vařenou brokolicí
Servírování Na talíř položíme růžičky vařené brokolice
Dušená mrkev s brambomer a vareným masem
(asi 2 lžíce), solí a zahustíme jíškou Podáváme s vařeným
Svařený jablečný mošt se špetkou zázvoru
Svařený mošt rozdělte do 4 hrnků a podávejte s citronem TIP: Pro dospělé můžete do svařeného moštu přidat rum
Musaka pro chudé (taťuldovo uvařená varianta)
Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky, cibule, uzená slanina a salám na proužky. Pekáček vymažeme olejem
Pilaf s kuřecím masem uvařeným v polévce
Cibulu a cesnak ocistime a nasekame. V rajnici rozohrejeme maslo s olejom a orestujeme na nom do omaknutia
Uzená žebra - prostě jen uvařená
Žebra opláchneme, nařežeme podél kostí na menší kousky, vložíme do papiňáku, zalijeme do poloviny vodou
Vařené vepřové maso se zimní zeleninou
Mezitím nachystejte zeleninu a 15 minut před koncem vaření
Germknödel (Pařený kynutý knedlík s povidly)
V rendlíku na mírném ohni zahřejte mléko aby bylo vlažné nesmí se vařit! Rozdrobte do něj
Pařený bún s koprovou omeletou a tamago
Pánev rozpalte a nalijte na ni třetinu vaječné směsi pánve.Pánev opět potřete olejem a nalijte další třetinu vaječné
Vázané koláčky od babičky
V trošce vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru a necháme vzejít kvásek. Heru společně
3-Barevný mazanec
Z vlažné smetany, droždí, 1 lžíce cukru a 2 lžic polohrubé mouky nechat vzejít kvásek. V míse smíchat
Domácí vaječný koňak
Všechny žloutky třeme s cukrem do pěny. Poté přidáme ostatní suroviny a řádně promixujeme. Pro výjimečný
Brokolicovo-vaječná pomazánka
Uvaříme vejce, oloupeme a nakrájíme na kostičky, brokolici opereme, rozebereme na malé růžičky a dáme