Vařený chřest s jemnou sýrovou omáčkou
Dáme vařit vodu, do které jsme nasypali sůl, cukr a Omáčku dochutíme solí a pepřem a přeléváme s ní porce vařeného
Vařené vepřové koleno a šťouchané brambory
), přidáme sůl a koření. Vařené brambory ušťoucháme s cibulkou, jak jsme zvyklí
Brokolicové placičky (z nevařené brokolice) se sýrem
drobně pokrájenou slaninu, vejce, smetanu, pepř a sůl
Pomazánka z vařeného a uzeného kuřecího masa
Maso 2x po sobě pomeleme na masovém mlýnku. V míse důkladně promícháme s vývarem, majonézou, nadrobno
Vepřová roláda plněná vařenými vejci
Vepřovou kýtu prokrojíme na plát a přes mikrotenový sáček naklepeme. Plát osolíme opepříme, potřeme
Slávky vařené na páře (plody moře)
Do vetsiho hrnce dame cca 3 cm vody, vlozime 2 bobkove listy a 3 kulicky noveho koreni, dame parak na
Ořechové banánky / tyčinky s vařeným krémem
Z ingrediencí na těsto vypracujeme těsto. Těsto dáme do strojku a vytlačujeme co nejužší tyčinky, které
Jemný houskový knedlík vařený v hrnku
Popis přípravy: Pět čtvrtlitrových hrnků důkladně vymažeme změklým máslem a vysypeme hrubou moukou. V
Pomazánka z vařeného kolena, slaniny a křenu
Ochutnáme a případně přidáme křen, hořčici, pepř či sůl
Vařené hovězí žebro s hrachovou kaší
Druhý den dejte maso, kořenovou zeleninu, sůl a divoké Vařené hovězí oberte a naporcujte.
Kynuté jahodové knedlíky vařené na páře
vodu k varu a vložte knedlíky na pařák tak aby se vzájemně
Piškotová roláda bez vážení s pařížskou šlehačkou
Čokoládu na šlehačku nalámejte a dejte do mísy. Smetanu vlijte do menšího hrnce a zahřejte. Horkou smetanou
Šlehačka bez tuku - italská vařená šlehačka
Želatinu nasypeme do hrnečku, zalijeme jí 2 lžícemi teplé vody a necháme jí nabobtnat. Mezi tím si v
Mléčná polévka s žampióny a vařeným vejcem
V hrnci rozpustíme máslo a opečeme na něm žampióny dohněda. Zasypeme moukou, prosmahneme a zalijeme
Vařené koleno s česnekovou omáčkou a knedlíky
očistíme , vložíme do tlakového hrnce , přidáme cibuli , sůl
Šťouchané brambory z brambor vařených ve slupce
Brambory omyjeme a s třemi vrchovatými lžícemi soli dáme vařit doměkka. Mezitím nakrájíme slaninu, bílou
Vařená sekaná z krůtího masa s vejci
němu všechna vajíčka, nastrouhaný sýr, strouhanku, sůl Pokud není, přidáme opatrně ještě sůl.
Uzená polévka s vařenými vejci a klobásou
Široké nudle domácí (nebo koupené) uvaříme zvlášť v Do talířů rozdělíme uvařené nudle, zalijeme polévkou
Vařené hovězí s kapary, remuládou a bramborami
Na talíři podáváme s vařenými bramborami, maso přelité