Vaječný punč
Vejce, žloutky, cukr a bílé víno šleháme společně s vodou ve vodní lázni. Potom zvolna přidáváme pomerančovou
Vaječné karbanátky
petrželku nebo pažitku a nadrobno nakrájená natvrdo vařená Vhodné přílohy jsou bramborová kaše, opečené nebo vařené
Vaječný nákyp
Do máslem vymazané ohnivzdorné misky dáme na kostky nakrájenou veku a zalijeme ji v mléce rozšlehaným
Vaječný salát
Vejce uvaříme natvrdo, nakrájíme na kolečka a ta překrojíme na půlky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na
Vaječný koňak
Žloutky vymícháme s cukrem do hladka. Poté opatrně vmícháme mléko. Nakonec přidáme rum a rozmixujeme
Vaječná pizza
Do prosáté mouky nakrájíme máslo, přidáme sůl a podle pokapeme olejem, pokládáme kolečka natvrdo uvařených vajec
Vaječná omeleta
Vejce rozšleháme s vodou a solí a nalijeme na pánev na rozehřáté sádlo. Rozprostřeme po celé ploše pánve
Vaječná sedlina
Sýr nastrouháme a rozpustíme v teplém mléce. Smícháme s rozšlehanými vejci, osolíme a pečeme v máslem
Vaječná omáčka
Připravíme si světlou jíšku z másla a mouky, zředíme mlékem a trochou vody, rozšleháme, osolíme a vaříme
Jarní pomazánka z vařených vajec
Jogurt, majonézu, a lučinu smícháme. Osolíme, opepříme a poté přidáme na kousky nakrájená uvařená vejce
Levné celestýnské nudle z vajec
Poté přidáme dle chuti sůl a těsto nalijeme do rozpálené
Hráškovo - parmazánové suflé
Parmazán nastrouhejte. Formičky vymažte tukem a vysypłe je trochou sýra. Na oleji orestujte nakrájený
Suflé z bílků s ovocem
Z bílků a cukru ušleháme pevný sníh, přidáme ovoce nakrájené na kousky. Uložíme do lednice alespoň na
Sýrové suflé se smetanou
Na rozpuštěném másle zpěníme mouku, přimícháme nastrouhaný sýr, žloutky a mouku. Podle chuti osolíme
Rýžové suflé s hruškami
Zapékací misky vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Rýži propláchneme a dáme vařit spolu s mlékem,
Sýrovo - bramborové suflé
Oloupané brambory si uvaříme v osolené vodě, vodu slijeme a necháme vychladnout. Poté si brambory nastrouháme
Rýžové suflé s hruškami
Vymažeme si misky, vysypeme strouhankou, rýži uvaříme s mlékem, máslem a kořením. Žloutky ušleháme s
Bramborové suflé s ementálem
Brambory uvaříme ve slupce doměkka. Oloupeme, nastrouháme a smícháme se žloutky. Bílky vyšleháme v mixéru
Výtečný vaječný koňak
Žloutky vyšleháme s cukrem. Přidáme rum, Salko, šlehačku a znovu šleháme. Necháme odležet v lednici
Vaječná jíška do polévky
Klasicky uděláme jíšku - rozehřejeme olej (kdo chce, může máslo nebo sádlo, já trošku hlídám linii),
Bábovka z vaječného likéru
Vejce s cukry vyšleháme do pěny, přilijeme olej a likér, vmícháme mouku s kypřícím práškem. Hotové těsto
Vaječný svitek do polévky
Oddělíme žloutky a bílky, z bílků vyšleháme sníh. Žloutky osolíme, ochutíme muškátovým oříškem a zašleháme