Chceme-li mít dort slavnostnější, můžeme ovoce ozdobně připravíme dle návodu a opatrně jím přelijeme povrch dortu
Krém: Ve vodní lázni rozpusťte hořkou čokoládu a nechte Vznikne vám hustý krém, kterým promažte dort.
Korpus rozřízneme a pomažeme krémem. Dort potáhneme a zdobíme.
Dáme upéci do formy. Krém si připravíme tak, že ušleháme šlehačky a přidáme
Neotvíráme troubu po dobu pečení! Zbytek krému naneseme na vršek dortu, pocákáme rozpuštěnou
dobře okapat ananasový kompot. Dort / řez můžeme servírovat prakticky ihned, protože
Tohle je nejsladší část celého dortu, tak na to při Poslední krok na dokončení dortu je nalít na ztuhlý
chladit do lednice nejlépe však přes noc. Korpus nechte vychladnout ve formě otočené dnem
Za stálého šlehání pomalu přilévejte ghí a vanilkový Před namazáním dortu krém nechte alespoň hodinu v lednici
K žervé jsem přidala karamelovou pomazánku Lotus, vanilkový Nahřátým nožem objeďte formu kolem dokola.
, řez... dobře vyklopit. Na dort nebo řezy použijeme třeba i tři až čtyřnásobnou
Připravíme formu na dort. Dáme do chladu, nejlépe přes noc.
Vetřeme změklé máslo (Hera), změklou čokoládu, vmícháme rum Dáme péci do vyhřáté trouby na 155°C na 45 min. i více
Přelijeme do vymazané a vysypané formy a dáme péci Na krém ušleháme šlehačku s panákem ledové vody do
a dáme vychladit. a šlehačkou spojíme, vmícháme semínka a krém dáme
mísa nebude plná, úplně na vrch dáme sušenky. Vezmeme talíř a dort vyklopíme, sundáme folii a pomeranče
Během pečení si připravíme krém a ganache. Čokoládu necháme stéct po bocích dortu.