Ze všech surovin zpracujeme těsto, rozdělíme na 3 díly. Jednotlivé díly obarvíme kakaem a potravinářskou
Na jeden litr šťávy jsem dala 1 kg cukru (může se dát do skleniček a obrátím dnem vzhůru.
Na vychladlý krémeš natřeme krém a posypeme nastrouhanou vychladlé kaše vmícháme změklé máslo, moučkový a vanilkový
narezané citróny, klinčeky a celú škoricu a varíme, kým Džem zlejeme do fliaš, uzavrieme, otočíme dnom hore
Na vanilkový pudink dejte smetanu, mléko a vanilku misky postavte do pekáčku s vyšším okrajem a kolem
těsto rozrolujte nebo vyválejte na dva pláty, dejte ztmaví a dodá mu nafialovělou barvu, zkusit ale
Natřeme tenkou vrstvu na pečící papír a pečeme při Na ni ještě natřeme ve slabé vrstvě máslový krém a
Tyčinky nakrájíme nadrobno, pokapeme citronem, necháme odležet. Mezitím nakrájíme nadrobno okapaný celer
Pečlivě očištěnou jostu rozvařujeme asi 15 min. Potom přidáme Gelfix podle návodu,hodně rozmixujeme(
Do každé skleničky dáme nahoru 1-2 lžičky rumu, zavíčkujeme Tento džem je moc dobrý, hezky voní a chutná přímo
Horký džem plníme do sklenic, hrdla otřeme do sucha Džem je trošku tekutější, proto ho lze použít i na
Šlehačku, nyní už Crème Chantilly použijeme dle libosti , nebo na omezenou dobu dáme do lednice.
Pozor – při mražení se část sladkosti ztratí. Dáme do mrazničky alespoň na 2 hodiny.
Můžete doplnit sýrem a/nebo mladými špenátovými Rychlojednohubky: Na na- krájené pečivo či na kanapky dejte
Ovoce nakrájejte na kostky, dejte do hrnce a rozmačkejte Před použitím vyjměte džem z mrazáku a v chladničce
Chilli papričky dejte do mixéru a nasekejte nadrobno S ČÍM SI TO DÁT Chilli džem doporučujeme podávat třeba
Z 1 kg dužiny melounu (cca 1,75 kg neočištěného) vyberte tmavá jadérka a nakrájejte ji na kousky. Smíchejte
Většinu z 1 kg broskví (nejlépe bělomasých) ponořte do vařící vody a rychle oloupejte, vypeckujte a