Žampiony očistíme, a pokud je to potřeba, oloupeme je nebo je i zbavíme konců nožiček. Všechny nasekáme
Borůvky dejte do kastrůlku, přidejte cukr a pár kapek na dortíky.
Dobře promíchejte a nechte stranou, aby sirup zchladl Na dno skleniček dejte lžíci mascarpone krému.
Na oleji v hrnci si orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme lisovaný česnek, nakrájenou mrkev na kostičky
Šalotku oloupeme a nakrájíme najemno. Bramboru oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Na kousku másla
Pečeme při 180°C asi 20 minut. Mezitím si připravíme krém. všechny suroviny vyšleháme
Na másle orestujeme nakrájený česnek s cibulí. Přisypme nakrájený celer a brambory. Krátce promícháme
Nakrájenou cibuli orestujeme na másle, přidáme česnek a zalijeme vývarem. Poté přihodíme rukolu, špenátové
Na másle zkaramelizujeme na jemno nasekanou cibulku, poté přidáme nakrájený pórek a chvíli podusíme.
V hrnci rozehřejte máslo a zeleninu na něm orestujte Vyjměte pár kousků lososa a mrkve na ozdobu, dejte
oloupeme a nakrájíme na kostky, důkladně omyjeme a dáme
hustší těstíčko (jíška), kterou krátce osmahneme a pak při
Na pečící papír nasypeme fazole, aby nám těsto při Na krém vyšleháme smetanu s mascarpone, cukrem i vanilkovým
Cibuli a brambory si nakrájíme na kostičky a na másle orestujeme cibuli dozlatova, poté přidáme brambory
Krém si připravíme dle návodu na obale. a přelijeme horkým krémem.
namačkáme vidličkou a smícháme s moukou a cukrem, vanilkovým Nalijeme do formiček na muffiny a upečeme při 200°
Upečenou zeleninu dáme do hrnce zalejeme horkou vodou
Do hrnce nalijeme olej a na něm chviličku orestujeme špetku pepře a tyčovým mixérem rozmixujeme do jemného krému
Na másle v hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Poté přidáme plátky česneku, který jsme samozřejmě