Vepřový gulášek
Vepřové maso nakrájíme na větší kousky, cibuli nadrobno Vepřový gulášek podáváme s houskovým knedlíkem, s vařenými
Vepřový Stroganoff
Z vepřového masa odstraníme všechny tučné části a Vepřový Stroganoff ihned podáváme.
Vepřový steak
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme moukou a po obou stranách opečeme dozlatova společně
Vepřový ořešák
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, které naklepeme Vepřové ořešáky smažíme pomaleji v rozpáleném oleji
Vepřoví šneci
Vepřové plátky naklepeme, osolíme a okmínujeme. Vepřoví šneci chutnají s čerstvým chlebem a zeleninovým
Vepřový guláš
hladkou moukou, zasmahneme, podle potřeby podlijeme a vepřový Vepřový guláš podáváme s brambory, knedlíky nebo s
Vepřový kebab
Plátky vepřové krkovice naložíme den předem do marinády Vepřové maso přelijeme marinádou, později marináda
Vepřový eintopf
hned potom nakrájíme na kostky i anglickou slaninu a vepřové Vepřový eintopf podáváme s chlebem.
Vepřový džuveč
Vepřové maso otřeme vlhkou utěrkou a nakrájíme na kostky Přidáme vepřové maso, osolíme a dusíme doměkka.
Vepřový vrabec
Opláchnuté vepřové maso nakrájíme na porce, osolíme Uvedené ingredience jsou asi na 10 porcí vepřového.
Sulc z vepřového
Vepřové nožičky, kůže, koleno a krkovičku dáme do Sulc z vepřového podáváme s chlebem a zapíjíme pivem
Vepřový perkelt
Plecko odblaňte a očistěte. Nakrájejte na malé kostky. Ve větším hrnci rozpalte olej a maso na něm postupně
Kotletky na pestu a hořčici s cuketou
Maso naklepeme, nakrojíme, osušíme a potřeme z obou stran směsí z pesta, hořčice a majolky. Necháme
Grilované jehněčí kotletky s bylinkami
Kotletky ochutíme pepřem a solí. Kotlety grilujeme z každé strany asi 6 minut.
Jehněčí kotletky s bylinkovým máslem
Kotletky si upravíme tak, aby vzhledově část kosti Kotletky pečeme na pánvi asi 6 minut z každé strany
Kotletky v pórkovo- rajské omáčce
Maso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. Na rozehřátém oleji plátky z obou stran opečeme a vyjmeme
Kotletky s hořčicovo-cibulovou šťávou
Kotlety na okrajích mírně nařízneme a z obou stran zesklovatíme cibulku, přidáme maso a z obou stran rychle
Plněné kotletky s houbovým přelivem
Kotlety osolíme, opepříme, posypeme uzenou paprikou Každou kotletku poklademe plátky farmářské slaniny
Divočák: Kotletky na rajčatovém sosíku
Kotlety nakrájíme ne na příliš slabé plátky a naklepeme Zalejeme vývarem, přidáme pyré s brusinkami a vrátíme kotletky