Salko smícháme s kokosem a mícháme dokud nevznikne tuhá hmota. Tvoříme z ní malé kopečky a přesuneme
Bilky s cukrem nahřejeme za stálého míchání na vodní lázni při 45 °C. Pak je ručně metličkou šleháme
Všechny ingredience musí mít pokojovou teplotu. Mléko ohřejeme. Odlijeme z něj do misky asi třetinu a
Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibulku. Maso zbavíme blanek, omyjeme a nakrájíme na malé kousky
Rybíz zbavíme stopek, a vsypeme do hrnce, přilijeme vodu a 10 minut vaříme. Přidáme cukr a za stálého
Z bílků vyšleháme tuhý sníh a zašleháme opatrně cukr, strouhanku a kokosovou mouku. Z hmoty děláme lžičkou
Z bílků s špetky soli ušleháme sníh. Do hustého sněhu zašleháme cukr a kokos. Na plech vykrajujeme z
Vejce a žloutky třeme s cukrem asi 20 minut. Poté přidáme zázvor, kůru, mouku a zpracujeme těsto. Těsto
Maso pokrájíme a umeleme spolu s houskou máčenou v mléce, osolíme, okořeníme, ale vejce nedáváme. Necháme
Žloutky utřeme s polovinou dávky cukru, postupně přidáme horkou vodu a ušleháme v lehkou pěnu. Z bílků
Jablka oloupáme, nakrájíme nadrobno, podlijeme vodou a citronovou šťávou. Dusíme téměř doměkka. Z bílků
Kroupy přebereme a namočíme přes noc nebo alespoň na pár hodin do vody, aby se rychleji uvařily. Poté
Zeleninu omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Osolíme a opepříme. Maso nakrájíme na malé kousky a posypeme
Maso nakrájíme na větší kousky, dáme je do pekáčku. Přidáme na malé kousky nakrájenou dýni, celé stroužky
Brambory oloupeme a nastrouháme najemno. Slijeme přebytečnou vodu, solíme je, přidáme vejce a vmícháme
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Poté přidáme očištěnou, oloupanou a omytou zeleninu a
V jedné míse smícháme všechny sypké suroviny. Ve druhé míse vyšleháme všechny tekuté suroviny a pomalu
Vejce rozšleháme s cukrem, přidáme mouku, mléko a citronovou šťávou, potom lehce vmícháme ušlehanou smetanu
Změklý tuk utřeme s polovinou dávky cukru, postupně přidáváme žloutky a citronovou šťávou. Do tuhého
Změklý tuk utřeme s cukrem, vmícháme vejce a ušleháme v lehkou pěnu. Po chvilce přidáme citronovou kůru
Mák umeleme, nasypeme do rendlíku, přidáme cukr a mléko, zamícháme a vaříme 10 minut na mírném ohni.
V míse si smícháme ingredince na těsto, měla by nám vzniknout sypká směs. Polovinu nasypeme do vammazané
Vejce vyšleháme a smícháme s moukou prosetou s práškem do pečiva. Poté přidáme dle chuti sůl a těsto
Sekanou cibuli a na tenké plátky pokrájený česnek osmahneme na oleji. Přidáme rozkrájenou šunku nebo