Kotletky si kolem dokola 2-3 x nařízneme.
Nakrajíme si cibuli na kostičky, česnek na plátky a v hlubokém hrnci zpěníme vše na oleji a promícháme
Z masa odstraníme vrchní blánku s tukem a nařežeme ho na 4, pokud možno stejné, dlouhé špalíky. Každý
Na talíř dáme formičku ve tvaru krychle a vyplníme
Maso očistíme a pokrájíme na velké kostky. Cibuli i česnek pokrájíme nadrobno. Ve větší nádobě rozehřejeme
Slaninu nakrájíme na plátky, šalotku a česnek na kolečka, cuketu a kapii na proužky. Pragandu smícháme
Cibule nakrájíme a zpěníme na oleji, přidáme 3 stroužky lisovaného česneku, zasypeme krájenou plecí,
Na oleji orestujeme více cibulky do zlatova, přidáme rovnou lžičku drceného kmínu, orestujeme, přisypeme
Mrkev očistíme, dvě rozkrojíme podél a dvě na kolečka, kapii na proužky, cibuli a cuketu na kolečka,
Pečeně: Pěkný špalek masa nařežeme na plátky, ale ve spodní části nedořízneme. Z oleje, lisovaného česneku
Do vlažného mlieka dáme pol kávove lyžičky cukru a droždie, oživíme ho. Z múky, tvarohu, masla, soli
Vyválejte listové těsto na plát cca 0,5 cm silný, rozpusťte v misce máslo, nasypte do něj všechny cukry
Cibuli nakrajime na jemno a spenime, pridame kureci maso a fazole, orestujeme. Dáme koreni, osolime,
Maso nakrájíme na menší kousky, dáme do misky, naložíme podle návodu směsí BBQ, případně osolíme a necháme
Mouku smísíme s jednou lžičkou jedlé sody, přidáme olej (já osobně používám rostlinný tuk a to spíše
Všechny sypké ingredience smícháme, postupně přidáme mléko, olej, med, žloutek, ořechy a nakonec vmícháme
Maso osolíme a prošpikujeme proužky slaniny. Vložíme do pekáče s olejem a pečeme při 250 °C. Otáčíme
Maso a cibuli nakrájet, smíchat s ostatními surovinami, pořádně promíchat a dát do pekáče. Masox rozpustit
Na sádle zpěníme cibuli, přidáme maso, osolíme, opepříme, přidáme drcený kmín a maso orestujeme. Pak
Nakrájenou cibuli usmažíme v pánvi, přendáme do PH a přidáme nakrájené maso, koření, skleničku vody
Drobně pokrájenou cibuli osmažíme na oleji dorůžova. Přidáme na plátky pokrájené osolené, opepřené,
Plátky masa naklepeme a na okrajích nařízneme. Mírně osolíme, opepříme a prudce po obou stranách osmažíme