trochu rajského protlaku, podlijeme vývarem a bílým vínem Asi 20 minut dusíme, pak zasypeme strouhanou nivou
přidáme osolené a opepřené krůtí maso a podlijeme pivem vzniklé šťávy přidáme strouhanku a rozinky namočené v pivu
osolíme, potřeme česnekem, vložíme ho do mísy, zalijeme pivem nahrubo pokrájenou cibuli, orestujeme a zalijeme pivem
nakrájené maso, osolíme a podlijeme asi polovinou piva Nestačí-li pivo, zředíme ho vývarem.
Do šejkru s ledem nalijeme tequilu, likér, grenadinu a šťávu, řádně protřepeme a přes sítko nalijeme
Pak zaprášíme moukou, trochu opražíme, podlijeme vínem Jednotlivé porce posypeme strouhaným sýrem a podáváme s pečivem
Na zálivku smícháme červený vinný ocet s červeným vínem na talíře a podáváme pokapané zálivkou z portského vína
papriku, pak přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva , pivem, nastrouhaným sýrem a zvolna zamícháme.
přehneme našikmo, okraje přitlačíme a ve vařící vodě pirohy Slaninu nakrájíme na malé kostičky, rozškvaříme a pirohy
Vepřové maso osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce Když je maso poloměkké, zalijeme ho pivem a ještě dosmažíme
Nastrouhaný tuk smícháme se solí, moukou a pivem a Těsto rozdělíme na tři díly a z každého dílu vyválíme
protkneme kousky slaniny, dáme do pekáčku, polijeme vínem hrnce na rozpálené máslo a během pečení ho poléváme vínem