Filet sumce s omáčkou z vína a zeleniny
Přidáme nové koření, podlijeme trochou octa, bílého vína
Zapečené plátky se šunkou a sýrem na víně
Vepřové maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme Podlijeme vínem a vývarem a poté upečeme asi hodinku
Bramborové noky s omáčkou z nivy a se špenátem
Do pánve dáme mascarpone, nivu a nakrájenou jarní cibulku
Kuřecí prsa ve smetanovo- hořčičné omáčce
Plátky masa překrojíme na poloviny a naklepeme. Osolíme a opepříme, pečeme na oleji a poté dáme stranou
Plněná kuřecí prsa s omáčkou s pýchavek
Každé kuřecí prso nařízneme a vytvoříme v něm kapsu Osolíme, opepříme a vložíme plátek krkovičky a sýra
Kuřecí prsa na bylinkách s hráškové pyré
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, nařízneme naplníme a
Dušené hovězí a sójové maso na víně
Krátce orestujeme a poté zalijeme vínem a dusíme, dokud
Domácí vývar s červeným vínem a tymiánem
Přidáme víno a vaříme 120 minut na mírném ohni, během
Svatomartinská kachní prsa s bramborovými plackami
Příprava kachních prsou: Kachní prsa restujeme na pánvi Dusíme do měkka, poté podlijeme vínem,dochutíme uvedeným
Pivní svařák podle Ládi Hrušky
Pivo nalijeme do hrnce, přidáme ovoce a zázvor na plátky
Pivní štrúdl s jablky od Ládi Hrušky
Z másla, piva a mouky si vypracujeme nelepivé těsto
Krůtí prsa se salátem a uzeným lososem
Maso okořeníme. Lístky bazalky poklademe na maso a ovážeme nití. Opečeme na rozpáleném másle. Přidáme
Kuřecí prsíčka s nivou v bramborovém kabátku
vyřízneme malou kapsičku, do které vložíme kousek nivy
Salát s hroznovým vínem, rukolou a avokádem
Ingredience na salát si nakrájíme, hrozny na půlky, avokádo na měsíčky, kozí sýr rozdrobíme a ořechy
Zapečená kuřecí prsa s třešňovou oblohou
Kuřecí prsa překrojíme podélně na dvě poloviny a zprudka naplníme polovinu pekáčku, přidáme do něj opečená kuřecí prsa
Kachní prsa na houbách s vinnou omáčkou
Kachní prsa omyjeme a osušíme. Na pánvi rozehřejeme olej a osolená a opepřená prsa
Smažené nivové kuličky s hroznovým vínem
Nivu si nastrouháme, přidáme smetanu. Kousky hmoty odebíráme a položíme na ni jednu kulička vína
Levné slané pečivo plněné masem
Nejprve připravíme náplň. Uvařené uzené maso nameleme, přidáme vejce, černé koření, podle potřeby sůl
Hovězí líčka dušené na víně s majoránkou
K zelenině dáme povidla, podlijeme vínem, dochutíme