Přírodní řízek z vepřového masa
Kýtu nakrájejte na čtyři stejně silné plátky. Dejte si pozor, abyste maso krájeli přes vlákno, tedy
Vepřový pilaf s hráškem a mandlemi
Přidáme vepřové kostky, osolíme, opepříme a restujeme Podlejeme vínem, necháme odpařit alkohol a poté přilejeme
Pečená krkovice v PH (14 dní naložená) a máslová tarhoňa s baby špenátem
Rychlosůl s utřeným česnekem smícháme a pečlivě vetřeme do masa ze všech stran. Zavakuujeme nebo zabalíme
Pita chléb
Všechny suroviny smícháme buď na vále, nebo ve velké míse a zpracováváme tak, aby vzniklo trochu tužší
Barevné pity
K přípravě těsta stačí ručně zapracovat jogurt do mouky a vytvarovat hladké těsto. Rozdělte ho na čtyři
Rychlý koláč podle Ivy
Všechny přísady smícháme dohromady a dáme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe ovocem a na vrch dáme
Linecký koláč mlsné Ivy
Z uvedených ingrediencí vypracujeme těsto a zabalené ve folii dáme odpočinout na 30 minut do lednice.Spařené
Králík s pikantní omáčkou Piri piri
Maso osolíme, opepříme a opečeme na pánvi s olejem z obou stran. Přendáme do pekáče. Do pánve vsypeme
Kokosová Impossible pie (Nemožná pie)
Všechno se dá do mísy, pořádně umíchá, a naleje do vymazané (23 cm) formy.Peče se asi 40 min. na 180
Slaná Impossible pie (Nemožná pie)
Mouka, mléko a vejce se dobře umíchají. Naleje se do vymazané formy (23 cm). Na to se dá šunka, cibule
Kachna piri-piri na portugalský způsob
Připravíme si omáčku piri-piri. Kachnu piri-piri i s omáčkou přendáme do pekáče, zakryjeme
Klobása v pivě se sýrovou topinkou / Kiełbasa w piwie z grzankami serowymi
Do hrnce pomalu vyleju pivo, přidám jalovec, nové koření
Pečená kuřecí stehna a bůček na pivě, medu a barevném pepři (2v1)
poprášíme uzenou paprikou a zakápneme směsí z oleje, piva pokrájenou cibulí, kmínem, podlijeme ještě trochou pivem
Tři recepty na letní pití s yuzu. Tuhle osvěžující exotiku miluji!
Jahody omyjte a očistěte a dejte je spolu s cukrem do vyšší nádoby. Zakápněte několika kapkami šťávy
Kuřecí prsa s rajčaty, bazalkou a smetanovou omáčkou
Na rozpáleném oleji opečeme kuřecí prsa z obou stran
Hovězí líčka na víně s kaší a smaženou cibulkou
přivádíme k varu a přiléváme další víno (100-200ml Víno redukujeme cca 30 minut, až se nám odpaří cca
Kuřecí prsa v sýrové krustě s bramborovým salátkem
V misce si vyšleháme bílek se solí a pepřem. Očištěné maso obalíme nejprve v bílku a potom v nastrouhaném
Kachní prso s povidlovou omáčkou a mandlovými kroketami
Příprava masa: Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle Dusíme do měkka, poté podlijeme vínem,dochutíme uvedeným
Hruška pošírovaná v červeném víně se skořicovým krémem
Hrušky olupeme, z červeného vína, cukru, balzamika Další den hrušky vyndáme a víno svaříme na sirup, tím
Grilovaná kuřecí prsa v medovo - hořčičné marinádě
Brambory umyjeme, ale neloupeme. Dáme je i se slupkou do hrnce, zalijeme vodou, přivedeme k varu a osolime