Plátky krkovice naklepeme, opepříme a osolíme. Smícháme jí v míse s pivem, solí, pepřem, hořčicí,
Maso lehce naklepeme a přes noc naložíme do marinády z vajec, hořčice, marmelády, utřeného česneku a
Nakrájené maso, cibuli, česnek a houby obalíme v solamylu, vložíme na rozehřátou teflonovou pánev a
Krkovici naklepeme, osolíme, opepříme, z jedné strany Upravené krkovice vložíme na cibulovo-žampionový základ
Na sádle zpěníme cibulku, poté ji dáme do pekáče či hlubokého plechu a přidáme maso nakrájené na kostičky
Bazalku narežeme nadrobno a rozdrvíme, najlepšie v mažiari. Zmiešame s olejom, soľou, prelisovaným cesnakom
Maso nakrájíme na kostky, opečeme na sádle a okořeníme. Cibuli nakrájíme na jemno, mrkev a celer na
Pláty krkovice potřeme marinádou a necháme přes noc Na rozpáleném sádle opečeme krkovici po obou stranách
Okraje krkovice nasekněte špičkou nože, aby se plátky Podlijte vodou nebo i pivem, přikryjte alobalem a pečte
Na tuku osmažíme drobně pokrájenou cibuli lehce dozlatova. Během smažení maso pokrájíme na plátky, které
pepř, papriku a cca lžičku soli (pozor na slanost Nivy Poté do zářezů vtlačíme pokrájenou Nivu, slaninu a
Krkovici osolíme, opepříme a potřeme hořčicí, lehce Krkovici opečeme zprudka na oleji z obou stran tak,
Maso omýt a nakrájet na silnější plátky. Lehce naklepat rukou, osolit, opepřit a nechat chvilku odležet
Na oleji se sádlem osmahneme pokrájenou cibuli, vložíme na větší kostky pokrájené maso, osmahneme, osolíme
naklepaného telecího masa, pokud ale děláte řízky z vepřového , pak je ideální krkovice.