Pekáč vymažeme máslem,naskládáme naklepanou a okořeněnou krkovici.Na ni poklademe plátky anglické slaniny
Maso nakrájíme na plátky, klouby prstů je promneme (místo naklepání), osolíme, opepříme, obalíme v mouce
Omyté a osušené maso nenaklepáváme, osolíme a opepříme. Smícháme hořčicí s česnekem a maso potřeme.
Plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Na oleji osmažíme do růžova nakrájenou cibuli nadrobno, přidáme
Krkovičku osolíme, opepříme a potřeme olejem. cibuli, česnekem, podlijeme cca 1 dl vody, přikryjeme víkem
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, zakápneme worcestrem, potřeme troškou hořčice, zakapeme olejem
Nakrájené plátky masa naložíme do kečupu. Mezitím si ochutíme tatarku, česnekem nešetřit, sójovkou a
Marinádu si vytvoříme smícháním směsi hořčice, chilli, piva Můžeme pokapat pivem.
Maso naklepeme a z obou stran osolíme. Potřeme česnekem a narovnáme do pekáčku. Zasypeme jemně pokrájenou
Krkovici naklepeme, osolíme, opepříme, okmínujeme mouky, zamícháme, aby nezůstala syrová a podlijeme pivem
Ze všeho nejdříve rozklepeme plátky krkovičky na slabší Krkovičku necháme takhle v tequille cca dvacet minut
Plátky krkovice naklepeme, po stranách na několika dozdobíme kouskem čerstvé papriky a podáváme.Místo krkovice
Do misky vložíme osolené a opepřené plátky krkovice Na plátky krkovice nasypeme nasekaný česnek a špek,
Ze všech ingrediencí mimo masa, cibule a piva umícháme pomaštěný pekáček, zasypeme pokrájenou cibulí, podlijeme pivem
Silnější plátky krkovičky lehce naklepeme a po stranách Přidáme plátky krkovičky, které osmažíme dozlatova
Krkovičku vykostíme a rozřízneme na velký plát, který (Mleté maso vymícháme s vínem, solí, kmínem, pepřem
Krkovičku mírně naklepeme a po stranách na několika doměkka a dozlatova.Podáváme s bramborovou přílohou, pečivem