Vepřové kostky s mrkví a čínským zelím
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na tenké čtverečky. Dáme do misky, posypeme kořením a zakápneme olejem
Vepřová panenka se smetanovou pepřovou omáčkou
Vepřovou panenku omyjeme, nakrájíme na špalíky, osolíme do pekáčku, podlijeme trochou výpeku a pečeme 15 minut
Ty nejlepší vepřové řízky podle Pepy
Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Osmažíme na rozpáleném oleji, dáme do hrnce a poklademe
Těstoviny s jarní zeleninou a vepřovou panenkou
Na másle zpěníme všechnu očištěnou a pokrájenou zeleninu a nakrájenou cibuli. Můžeme i nějakou přidat
Velikonoční vepřová pečeně s jablky a cibulí
Pečeme v troubě při 200°C asi 45 minut.
Vepřová játra v pikantní šťávě z papiňáku
Do papiňáku na rozehřátý olej dáme na 2 minutky osmahnout doby varu, kdy plamen stáhneme na minimum, vaříme 10 minut
Pečené vepřové maso s králíkem na pivu
alespoň dvě hodiny nejdříve při 180°C a poslední 30 minut
Pečené vepřové koleno podle dědy
a od bodu varu vaříme dle velikosti kolene 20-30 minut Každých 30 minut koleno poléváme výpekem.
Jehněčí kolínka pečená s vepřovým bůčkem
V hrnci na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme na kostky nakrájenou slaninu. Osmahneme
Sendvič s vepřovým masem a BBQ omáčkou
Ztlumte plamen a nechte probublávat cca 15–20 minut
Steak z vepřové krkovičky s gratinovaným bramborem
Nakonec zapečeme v troubě na 190 °C asi 40 minut.
Vepřový kotlík
plátky a povaříme ho krátce v osolené vodě (asi 5 minut Na sádle osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme vepřové
Vepřový vrabec
Maso nakrájíme na stejnoměrné kusy, osolíme, okořeníme kmínem a potřeme prolisovaným česnekem. Do pekáče
Vepřový perkelt
Maso nakrájíme na kostky, cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme dozlatova na sádle. Pak vmícháme mletou
Vepřový eintopf
Vepřové maso nakrájíme na malé kousky, pak oloupeme celer, mrkev a kysané zelí a vše společně několik minut
Vepřový šašlik
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na přibližně stejné kousky. Česnek oloupeme, prolisujeme a promícháme
Květáková / brokolicová minutka s masem
Květák nebo brokolici rozebereme na růžičky a osolíme, povaříme krátce v mírně osolené vodě na pevnější
Kuřecí minutka s pórkem a sýrem
Kolečka pórku lehce osmahneme na máslo, trošku opepříme a osolíme. Mírně naklepané maso osolíme, opepříme
Výborná tortilla za pár minutek
Na pánvi z každé strany ohřejete tortillu (na rozpálené tak 4 sekundy), aby byla vláčnější. Potom dejte
Kapsy s kořenovou zeleninou - minutka
Kořenovou zeleninu pokrájíme na plátky (nudličky) a na kousku másla jí společně s novým kořením orestujeme
Přírodní maso s cuketou - minutka
Plátky masa naklepeme, postranách nařízneme, aby se při smažení nezkroutily, osolíme je, opepříme a na