Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme ne čtvrtiny. Sterilované okurky nakrájíme také na čtvrtky
Plátky masa naklepeme, nařízneme, osolíme a opepříme. Brambory oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle
Troubu předehřejeme na 160 ºC. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kousky. Česnek oloupeme a prolisujeme.
Dno zapékací misky vymažeme máslem. Plátky masa zlehka naklepeme, z obou stran osolíme a opepříme. Na
Vepřový bůček povaříme v trošce vody s rozčtvrcenou Grilujeme po obou stranách 4 minuty.
Opečeme na pánvi s olejem na každé straně asi 5 minut
Očištěné maso nakrájíme na nudličky. Na rozpáleném tuku osmahneme nakrájenou cibuli a zeleninu, podlijeme
Cibuli nakrájíme a orestujeme, zasypeme hladkou moukou, přidáme nakrájené maso na kousky a ještě chvíli
Omytou krkovičku dáme do hrnce a zalijeme vývarem. Osolíme, opepříme, okořeníme tymiánem. Maso uvaříme
Maso očistíme a nakrájíme na plátky, poté naklepeme, opepříme a osolíme. Každý plátek naplníme plátkem
Přidáme prolisovaný česnek a zázvor a vaříme 10 minut Zapečeme asi 10 minut, podlijeme trochou horké vody
je ze skopového mas nám však často lépe chutná z vepřového
Vepřovou kýtu opláchneme ve studené vodě a osušíme Patrně nejoblíbenější úprava vepřového masa z kýty.
Jednoduchá, avšak oblibená minutka, jejíž složení je velmi cenné, protože maso z vepřové kýty obsahuje
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Potřeme utřeným česnekem a obalíme v těstíčku
Řízek rozklepeme osolíme, opeříme a na trošce oleje orestujeme. Maso vyndáme, dáme ho bokem a na vápeku
Brambory oloupeme a nastrouháme, česnek prolisujeme a ve vhodné míse smícháme s vajíčkem. Přidáme majoránku
Maso očistíme a omyjeme a ostrým nožem nařízneme do pruhů kůži i s tukem. pak do masa důkladně vetřeme