Vepřová panenka: Panenku odblaníme,osolíme, opepříme
Maso omyjeme, osušíme a nožem opatrně nařízneme tak, aby nám uprostřed vznikl otvor. Naplníme slaninou
Panenku nařízneme na půl, abychom vytvořili kapsu. Před podáváním vždy kapsu rozřízneme na půl.
Listové těsto rozvalíme a dáme jako spodní vrstvu na Poslední vrstvu tvoří druhé listrové těsto, které opět
Listové těsto rozválíme na pomoučeném válu na plát Zabalíme ho do těsta a okraje těsta k sobě pevně přitiskneme
směs dochutíme solí a potřeme připravený spodní plát listového těsta.
Listové těsto posypeme strouhaným sýrem a poté přidáme
Listové těsto si rozdělíme přibližně na dvě části.
Pláty listového těsta rozkrájíme na čtverečky.
Listové těsto rozdělíme na dvě části a vyválíme stejně
Vyválené listové těsto rozprostřete po dně formy i
Listové těsto vyválíme na pomoučněném vále na tenký
Listové těsto vyválíme na pomoučeném válu na 3 mm silný
Listové těsto rozdělíme na dva díly. Z těsta krájíme proužky asi 1 cm široké a zkroutíme
Listové těsto rozválíme na tenký plát, který potřeme Poté těsto nakrájíme na pruhy (šířku si zvolí každý
Plát listového těsta přesuneme na plech s pečicím papírem Poté smícháme ricottu, pesto a rozetřeme na těsto.
Těsto rozdělíme na dva stejné díly.
Z listového těsta Vykrájíme pomocí formičky zajíčky
Listové těsto rozdělíme na dva díly a rozválíme je
Těsto rozválíme, polovinu nakrájíme na čverečky, potřeme Zbytek těsta také vyválíme, potřeme kečupem a poté
Listové těsto rozdělíme na dva díly. Z těsta krájíme proužky asi 1 cm široké s zkroutíme
Z těsta vyválíme na pomoučněném vále dvě tenké placky